А вы знаете с какой скоростью плавает кальмар?
Нет, тогда обязательно дочитай статью до конца, будет интересно!
Мясо кальмара традиционно считается одним из самым любимых в кулинарии.
Блюд из мяса кальмаров огромное множество и на любой вкус - салаты, закуски и даже десерты. Оно одинаково вкусно в жаренном, запеченном, тушеном, вареном или консервированном виде.
Так кто же такие кальмары?
Вот вам 10 самых интересных фактов о них:
- Водятся кальмары только в соленой воде. Живут они во всех океанах нашей Земли от тропических до холодных атлантических широт.
- Размер кальмара тем больше, чем глубже в водах океана он живет: в поверхностных водах водятся небольшие экземпляры, которые и употребляются в пищу.
- Кальмары считаются морскими спринтерами! Двигаются они очень быстро и могут развивать скорость до 50 км/ч, всасывая в себя воду, а потом под давлением выбрасывая ее через узкое отверстие.
- У кальмара целых три сердца - два из них выполняют вспомогательную функцию и качают кровь в основное сердце, а оно отправляет её дальше, в другие органы.
- У кальмаров кровь голубого цвета, а не красного как у человека. Нашей крови красный цвет придаёт железо, а у них вместо железа кислород переносится с помощью меди.
- У всех видов этих созданий по 10 щупалец. Восемь из них используются для самых разных задач, а два, самые сильные и длинные, ловят добычу. И двигается он только щупальцами вперед.
- В Тихом океане водятся так называемые летучие кальмары. Разгоняясь под водой и выпрыгивая на поверхность, они пролетают по 20-30 метров.
8. У кальмара отменное зрение👀. При этом один глаз всегда в несколько раз больше другого. Каждый из них приспособлен к различной интенсивности света, что позволяет кальмару быстро ориентироваться при разной освещенности.
9. В южном океане водится гигантский кальмар, достигающий 13-14 метров в длину, а длина его щупалец -4 метра😲
10. Кальмар является отличным источником белка и содержит огромное количество витаминов группы В, витамин Е, С и РР. Кроме того, мясо кальмаров содержит целый ряд необходимых человеку микроэлементов, таких как медь, фосфор, селен и йод, железо и многие другие.
Если вы знаете еще какие-нибудь интересные факты о кальмарах - обязательно делитесь ими в комментариях к статье.
Ну а если вы любите блюда приготовленные из мяса кальмара, то обязательно приходить или приезжайте к нам в гости в Барабуля Бар.
В нашем меню вы найдете вкуснейших кальмаров по генуэзски,
и кальмаров в кляре,
а также, в любом из наших "Барабуля Бар" вы сможете попробовать множество вкуснейших блюд из рыбы и морепродуктов .
Ознакомится с меню можно на сайте barabulabar.ru
Ждем Вас в Ялте, Алуште, Севастополе и на Перевале по дороге на ЮБК...
Понравилась статья?
Поделитесь ею в социальных сетях!
Подписывайтесь и ставьте палец вверх!
Оставляйте комментарии ниже.
#барабулябар
#кальмар
#рыбныйбар
#морепродукты
#крым2022