Хай, демос! Копался я, значит, в своих заметках и нашёл один любопытный рецепт. Его я должен был выложить ещё на основном канале (года так два назад, когда существовала кулинарная рубрика, да, и такое бывало), но по какой-то причине не сделал этого. А чего добру пропадать? КАК СДЕЛАТЬ КВАС: 1. Сухой чёрный хлеб поджарить до черноты. 2. Кладёшь в 3-литровую банку 8 ложек сахара, 15 штучек изюма и заливаешь всё холодным кипятком. 3. И пускай сутки стоит в тёплом тёмном месте. Квас готов! Можно пробовать. Я ничего не менял, так что ощутите вайб старого Фебриса) До скорого! Фебрис