Приветствую Вас, уважаемые читатели нашего канала!
СССР и Россия ассоциируются во всем мире как симбиоз водки, матрешки и балалайки. Поэтому первый пост – конечно, о русской водке, а точнее о самой известной марке русской водки – «Столичной».
Время создания ее рецептуры (1938 год) я, кажется, не застал, но конец шестидесятых и характерную бутылку на праздничном столе помню хорошо.
Следует добавить, что в отличие от других водок, «Столичная» разливалась не в неказистую приземистую мутно-зеленую тару, а в удлиненную бутылку из белого стекла, в такие же бутылки разливались советские коньяки от армянского до туркменского (такой был в СССР).
В конце 60-х – начале 70-х стоила «Столичная» 2 руб. 87 коп., из которых 2,75 руб. – стоимость самого продукта, а 12 копеек – залоговая стоимость за стеклотару (пустую бутылку можно было сдать обратно за ту же цену в практически любом винном отделе магазина или специализированном пункте приема стеклотары).
Вспомнилась пара занимательных случаев, связанных с ценой на «Столичную»:
В 1969 году мы переехали в новую квартиру и матушка, сообщая знакомым номер телефона (287-37-80), говорила: номер наш запомнить просто – «Столичная», пиво (бутылка пива стоила 37 коп.) и 80 копеек на закуску, сложно запомнить только цену закуски.
А у наших знакомых телефонный номер был 287-19-70, и почти всю новогоднюю ночь 1970 года они принимали поздравления от незнакомых людей, которые набирали цену водки и дату наступившего года.
Когда в 1974 году компания «Пепсико» построила первый завод в Новороссийске по производству пепси-колы, в качестве расчета СССР передал права на продажу в США марки водок «Столичная» и «Московская».
«Столичная» стала к началу восьмидесятых самой продаваемой водкой в мире, значительно опережая и хваленый «Абсолют» и пресловутую «Финляндию». «Столичную» стали потреблять герои западных фильмов. В голливудском боевике «48 часов» (1982 год) герой Эдди Мерфи по выходу из тюрьмы делает заказ в баре: Double Stoly! (двойную «Столичную»). Жан-Поль Бельмондо – кажется, в «Одиночке» – идет дальше и аккуратно выливает в рот всю бутылку чистого счастья.
В 1982-м был у меня карманный календарик от ВО Продинторг с изображением бутылок «Московской» и «Столичной» и рекламным слоганом:
Only vodka from Russia is geniune Russian vodka!
Это был ответ на расплодившиеся по миру псевдорусские водки типа «Распутин», «Горбачев», «Спутник», а также наносил удар по основному конкуренту на территории США в то время – водке Smirnoff.
Продажи «Столичной» упали в мире после сентября 1983 года – когда на территории СССР был сбит южнокорейский Боинг, поднялась антисоветская истерия и появились призывы к бойкоту советских товаров. Бармены в США даже стали уничтожать запасы советской водки!
В этот период купить «Столичную» и «Московскую» в Москве было практически невозможно, весь выпускаемый объем шел на экспорт. Я пил ее только во время службы в армии в 1984 году, это было в Латвии, а водку каунасского завода привез отец моего литовского сослуживца.
С конца 90-х пью только «Столичную» и Вам, дорогие читатели, это рекомендую. Вкус – знакомый с детства, платите именно за качественный напиток, а не за дорогие яркие бутылки и сомнительные способы очистки, типа марок «Белуга», «Белые росы» и т. п.
Качество известной водочной марки было не раз воспето бардами:
И лечусь «Столичною» лично я,
Чтобы мне с ума не стронуться.
Истопник сказал, что «Столичная»
Очень хороша от стронция!
А. Галич
Но от «Столичной» голова на утро не болит!
О. Митяев
Действительно, личной опыт подтверждает: 0,5 литра данного напитка – с хорошей закуской! – всегда заходит в мою нежную персону без ужасающих последствий поутру.
Помните об ответственном потреблении алкоголя!
Благодарю вас за внимание! Если вам понравилась статья, поставьте, пожалуйста «Нравится» и не забудьте подписаться. Так вы не пропустите новые публикации и поможете в развитии канала.