Готовим с McLinn, желе из варенья чёрная смородина

Доброго времени суток, мои Сладкие. Давайте вместе приготовим простой и доступный десерт.

Возьмём варенье или остатки варенья (совершенно любое, какое есть у Вас) и переложим в тару, где и будем делать смесь для желе.

И заливаем теплой или горячей водой (я залила где то 800мл), можно добавить сахар или ванильный сахар (по вкусу).

Берём желатин или агар-агар и заливаем его водой комнатной температуры (100мл) , даем настояться 15-30 мин.

В этот раз у меня агар-агар.

Греем агар-агар перемешанный с водой в микроволновке на минимальной мощности (или на водяной бане) до полного растворения.

Смешиваем варенье с водой и разбухший(растворённый) агар-агар или желатин. Далее тщательно перемешиваем. Разливаем по формам.

У меня получилось 5 стаканчиков разного литража.

Оставляем в холодильнике застывать на 2 и более часов до состояния желе.

Получившееся желе хорошо охлаждает и тонизирует в жару, да и просто прекрасный самостоятельный десерт, бюджетен и прост в выполнении, Всем рекомендую. Всем хорошего настроения и приятного аппетита._)

Подпишись на канал ,поставь лайк и ,конечно,пиши коммент)))