Наверное многие помнят рецепт этого салата времён СССР.
Этот салат был на всех праздничных столах в каждой семье.
Так как редька овощ не такой популярный как огурцы и помидоры, и попадается в магазинах на глаза не очень часто, про этот рецепт я вспоминаю редко, а зря - он очень вкусный!!!
Салат из редьки с мясом.
Ингредиенты:
Редька зелёная 2 шт среднего размера
Мясо 300 гр
Лук репчатый 2 шт среднего размера
Сметана для заправки
Растительное масло для жарки
Соль
Приступим:
1. Мясо отвариваем в подсоленной воде до полной готовности. Мясо можно использовать любое ( курицу, свинину, говядину). Нарезаем тонкой соломкой.
2. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем до золотистого цвета на небольшом количестве растительном масле.
3. Редьку натираем на крупной тёрке.
4. Соединяем все ингредиенты в салатнике, заправляем сметаной, солим по вкусу.
Получается очень вкусно и питательно!
Попробуйте приготовить и вам обязательно понравится этот салат!!!
Не забывайте, на канале только проверенные рецепты!!! 😊😊😊
Подписывайтесь на канал, пишите комментарии, ставьте лайки!!! 👍👍👍