В Кармаскалинском районе Башкирии впервые прошел "Тыкфест"

Сегодня на территории близ местной мечети было шумно, весело и очень празднично. И как это ни странно, но виновница торжества - самая обыкновенная тыква, именно ее жители называют третьим хлебом, конечно же, после картофеля. Наверное никто бы никогда не поверил, что именно утягановцы достигают небывалых успехов в выращивании этой неприхотливой овощной культуры. О них они сегодня сумели рассказать. А с чего же все начиналось А началось все с того, что старостой деревни в 2019 году стала активистка по имени Дилара Кудайгулова. Она вернулась на Родину из другого региона и тут же принялась "оживлять" тихий и скромный населенный пункт. Идея о проведении такого объединяющего всех жителей мероприятия она вынашивала давно. Но уже в конце 2021 года начала собирать инициативную команду, в которую, кроме местных жителей, попал и Айрат Искандаров, ныне проживающий в Уфе. Именно он внес значительный вклад в решение организационных вопросов, а в день мероприятия демонстрировал перед гостями мастер-класс по приготовлению хашламы из баранины, и конечно же, тыквы. Красавица тыква на "Тыквафесте", как и полагается, занимала почетное центральное место. Признаемся честно, до сегодняшнего дня мы и представить не могли, насколько огромен список блюд, которые можно из нее приготовить. Каши, пироги, запеканки, фаршированная тыква знакомы многим, но на богатейших столах с угощениями можно было увидеть и варенье из оранжевого овоща, напитки, манты, вареники, пирожные и многое другое. Рауфиля Хасанова, Гаугара Муталлапова, Винера Загидуллина, Лариса Баимова и многие другие замечательные хозяйки с удовольствием сегодня делились уникальными рецептами самых полезных для здоровья и вкуснейших блюд. Однако Рауля Баимова не стала рассказывать каких усилий и кулинарных изощрений стоил ей каравай в форме тыквы. Тем не менее он привлекал внимание гостей. На сцене, представляющей собой мобильный клуб, кстати, полученный в рамках нацпроекта "Культура", разворачивались самые грандиозные события. Свои прекрасные песни подарили народный артист РСФСР, Башкирской АССР Фидан Гафаров, солист группы "Аргымак" Ринат Рамазанов, артисты районного Дворца культуры, гости. Слова поздравления и благодарности прозвучали от заместителя министра лесного хозяйства республики Ильгиза Фаткуллина, главы администрации района Альфира Сабирова. Да, прекрасно, когда у инициативного человека получается сплотить вокруг себя дружную и работоспособную команду, которым все по плечу!!! Поэтому никто не удивлялся, когда встречал на празднике своих земляков, которые покинули родную деревню много лет назад. А сегодня их объединила ТЫКВА! Общение, улыбки, позитивный настрой стали неотъемлемой частью праздника, который, мы уверены, станет для нашего района традиционным! Кстати, на фестивале оргкомитет определил самую большую и самую тяжелую тыквы. Сможете угадать диаметр самой большой и вес самой тяжелой.