Сегодня хочу рассказать вам об идеальной диете.
Научно доказанной диете, которая позволяет продлить жизнь и не болеть, и к тому же эта диета не требует каких-то особых волевых усилий.
В современном мире люди либо вообще не следуют никаким диетам, употребляются чрезмерное количество мяса, особенно переработанного мяса в виде колбас, консервов, копчёностей, да ещё с добавлением красителей, усилителей вкуса и других консервантов.
Либо кидаются в крайности кето-диеты, полио - диеты, вегетарианство.
С одной стороны, такие диеты могут привести к развитию дефицита витаминов и макроэлементов белка. Излишней нагрузки на пищеварительную систему. С другой стороны, есть трудности в соблюдении таких диет, которые не всем под силу. Конечно, есть люди, с восторгом относящиеся к кето - диете, и к вегетарианству и к другим диетам.
Но, если какая-либо диета себя оправдывает, она должна приводить к одинаковому результату у многих людей.
И чтобы это проверить, должны проводиться масштабные клинические исследования.
Диета, о которой я хочу вам рассказать, называется Песка-Средиземноморская. И в отношении этой диеты проводились масштабные, рандомизированные клинические исследования. Многотысячные исследования, которые проводили в течении от 5 до 18 лет.
И в результате этих исследований было доказано, что Песка- Средиземноморская, диета является идеальной диетой для сохранения сердечно - сосудистого здоровья и продление жизни в целом.
От, заболевания, сердца и сосудов не только серьёзно снижается качество жизни, и является причиной смертности номер один в мире.
Кроме того, такая диета значительно снижает, риск : развитие сахарного диабета, метаболического синдрома, ожирения, заболевания желудочно-кишечного тракта, эндокринной системы онкозаболеваний .
- Теперь давайте разберёмся, что такое Песка -Срединоморская диета. Это, по сути, сочетание двух диет. Песка вегетарианство - это направление вегетарианства плюс употребление рыбы и морепродуктов. И, собственно, Средиземноморская диета богатой растительной пищей и нерафинированным оливковым маслом холодного отжима.
Таким, образом основными источниками питания Песка- средиземноморской диеты являются овощи и свежие фрукты, цельнозерновые злаки. Именно цельнозерновые орехи и бобовые, нерафинированное оливковое масло, холодного отжима, разнообразная рыба, морепродукты. В ограниченном количестве допускается употребление ферментированных молочных продуктктов, йогурт,кефир . В не большом количестве мягкий сыр и белое мясо птицы. Из напитков предпочтение отдаётся воде, чаю и кофе .Так же, если нет противопоказаний допустимо употребление красного сухого вина. Денщинам 100 миллилитров в день, а мужчинам 200 миллилитров в день.
В Испании было проведено масштабное исследование, которое назывался предмед и длилось около 5 лет, количество участников составляло 7000. 447 человек. Среди которых были люди, которые курят, страдающие с сахарным диабетом, ожирением, с высоким артериальным давлением, высоким холестерином и так далее. В результате этих диет было показано.
Песка- средиземноморская диета снижает, смертность от сердечно-сосудистых заболеваний на 29%. А количество инсультов и вовсе снизилось на 42%.
Теперь давайте подробнее разберёмся, какие продукты можно употреблять следуя этой диете и в каком количестве.
- Рыбу необходимо употреблять не менее 3 раз в неделю. Одна порция составляет 100 грамм готовой рыбы, желательно стараться употреблять рыбу, в которой не накапливается ртуть. Меньше всего её содержится в сельде, сардине, лососи, форели, анчоусах, сайда, тилапия, хек, треска зубатка.
- Ежедневное употребление овощей должно составлять не менее 225 грамм свежих фруктов, не менее 300 грамм в день.
- Бобовые необходимо употреблять не менее 3 раз в неделю, одна порция составляет 150 грамм.
- Цельно зерновые каши нужно употреблять не более 3 раз в день, одна порция составляет 120 грамм.
- Орехи такие, как грецкий, лесной или миндальный, менее 30 грамм в день.
- Оливковое масло обязательно должно быть нерафинированное, холодного отжима не менее 4 столовых ложек в день.
- Теперь, о продуктах, которые необходимо ограничить- это белое мясо птицы, допустимое употребление не более 2 раз в неделю по 112 грамм.
- Яйца не более 5 желтков в неделю, белки можно без ограничений.
- Мягкие сыры, кисломолочные продукты допускаются не более 3 раз в неделю.
- Красное сухое вино, как я уже сказала, для женщин 100 миллилитров, день, для мужчин 200 миллилитров в день, если нет противопоказаний.
- Что касается красного постного мяса, то допускается не более 100 грамм в неделю.
- Исключить из рациона необходимо красное переработанное мясо, консервы, колбасы, копчёности, сахара в любом его виде сдоба. Маргарин, сливочное масло, сладкие газированные напитки
.Очень, хороший эффект будет, если такой стиль питания сочетается с интервальным голоданием. Когда временный промежуток, во время которого можно принимать пищу, составляет 8 - 12 часов, остальные 12 - 16 часов, вы не едите благодаря такому сочетанию.
В организме улучшаются метаболические процессы, повышается чувствительность клеток инсулину. Нормализуется уровень глюкозы крови снижается уровень плохого холестерина, приходит в норму масса тела.
Такой стиль питания достаточно прост, в соблюдении, безопасен и самое главное, проверен многотысячными исследованиями.
Большое спасибо за внимание🌹Будьте здоровы😍
Поддержите канал❤️
Подписывайтесь🤩
