Открытие пенициллина — один из важнейших прорывов в медицине. 13 сентября во всём мире принято отмечать День рождения этого антибиотика. Благодаря антибиотикам хирургия стала безопаснее, ранее смертельные болезни — менингит, скарлатина, сифилис, туберкулез и другие — перестали быть таковыми. В начале ХХ века британский микробиолог Александр Флеминг искал способ бороться с бактериями, вызывающие серьезные заболевания — он выращивал колонии золотистого стафилококка и других бактерий и искал способ убить их ферментами. В августе 1928 года Флеминг уехал в отпуск. Вернувшись в начале сентября, он обнаружил на столе несколько забытых чашек Петри с посевами стафилококка. Ученый заметил в одной из чашек полоску сине-зеленого пушка. Это была обычная хлебная плесень, грибок пеницилл (Penicillium), а странным было то, что вокруг грибка отсутствовала пленка из стафилококка — будто что-то мешало ему расти в этом месте. За следующие несколько месяцев ученому удалось вырастить в жидкой питательной с