"Запеченная, Тушка Курицы."Рецепт хоть на праздник,хоть на ужин,всегда вкусная 😀

Всем доброго дня,дорогие подписчики и гости канала,да просто хорошие люди😀

Сегодня,хотел представить Вам,вот такой #кулинарныйрецепт ,который очень хорошо подходит на #праздничныйстол или просто #ужиндлявсейсемьи .

Рецепт данного блюда очень прост,из доступных продуктов ,которые все всегда есть на вашем столе и в холодильнеке

Для приготовления этого вкусного блюда,нам нужно:

1. Целая тушка курицы-1-1.5кг.,которую мы хорошо промываем(в нутри тоже не забывайте промыть),осушиваем,и со стороны грудки нужно "столовой ложкой"-как бы это странно не звучало внедриться между мясом и кожей(не порвав ее).Хорошо,сделали это...
2. Масло сливочное-70гр.,комнатной температуры смешиваем с прованскими травами-1ч.л и закладываем под кожу на филе
3. Соль-на 1кг.-1ч.л ,перец смесь-1ч.л,горчица зерновая -1ч.л натираем всю курицу(незабываем положить во внутрь

Теперь самое главное-

1.Апельсин-2шт.(который нужно хорошо покотать по столу,что бы хорошо и лучше выдавить сок)

Разрезаем их пополам и выдавливаем сок в тару.В сок добавляем соль 1ч.л и разводим,что бы растворилась полностью.

Берем шприц(хоть кулинарный специальный,если нет тогда возьмите обычный медецинский с иглой и прошпрецуйте всю тушку курицы.Оставте для маринации минимум на 2часа.

Затем ставим в духовку при температуре 200градусов на 1 час.

Голень закройте фольгой,да бы устранить сгорания.

Всем приятного аппетита😀

Если #рецептик Вам понравился,подписывайтесь на канал,ставте лайки)))