Привет, друзья!
Продолжаем знакомиться с коньяками, которые привез из Крыма.
Сегодня наш гость - российский 10-летний коньяк Коктебель Крым, который изготовлен еще ООО "КД "Коктебель", адрес производства: пгт Щебетовка.
В настоящее время этот коньяк не производится, но купить его еще реально.
О коньяке Коктебель Крым известно немного, производитель сообщает следующее:
Данный коньяк относится к категории КС - Коньяк Старый. Произведен из высококачественных коньячных дистиллятов, выдержанных в дубовых бочках не менее 10 лет.
Крепость - 43%.
Дата розлива: 07.02.2018
Итак, открываем, наливаем, пробуем!
Напиток: янтарный с медным отливом.
Букет: спиртуозность, несмотря на повышенный градус, на минимуме. Яркий, но не интенсивный, нежно сладкий с горчинкой. Изюм, яблоко, слива, инжир, луговые травы, специи,дуб.
Вкус: мощный, но не спиртуозный, напористый и густой, брутальный - повышенный градус дает о себе знать, древесный. Дуб с нотками сухофруктов, немного табака, ванили и специй. Тело напитка в меру маслянистое. Каждый глоточек дарит массу удовольствия! Его хочется еще и еще!
Послевкусие: древесное с дубовой горечью, нотками сухофруктов и крепкого садового табака. Приятно согревающее, подсушивающее, среднее по продолжительности, яркое, немного подвязывающее.
Резюме: очень понравился - интересный, самобытный и самодостаточный Коньяк. Создан для сольного смакования и общения! Пожалуй, один из лучших 10-летних Коньяков с постсоветского пространства!
P.S. С кем бы его сравнить?
Данный материал не является рекламой и рекомендацией к покупке , а лишь отображает субъективное мнение автора, основанное на его личном дегустационном опыте.
Подписывайтесь на наш канал. Ставьте лайк. Оставляйте Ваши вопросы и пожелания в комментариях