Всем здравствуйте!
Любой натуральный мёд очень полезен для нас.
Но сегодня я расскажу о необычном мёде Манука и о его пользе.
Единственный его минус - высокая цена.
Преимущества лекарственных свойств меда были известны более 4000 лет со времен египтян, которые начали использовать мед для заживления ран.
В современном мире нарастает озабоченность по поводу увеличения устойчивости стафилококк и бактерий к примнению антибиотиков.
Ученые все с большим интересом изучают мед и его чрезвычайно полезные качества.
Особый интерес представляет МАНУКА МЁД.
Общеизвестно, что любой мед содержит фермент естественного происхождения, который производит пероксид водорода.
Перекись водорода обладает антисептическими и доказанными антибактериальными свойствами.
Но перекись водорода теряет большую часть своей целительной силы при контакте с биологическими жидкостями или жидкостями, выделяющимися при ранениях.
Кроме того, все целебные свойства меда обычно теряются при контакте с теплом или под прямым солнечным светом.
Что такое Манука Мед?
Манука Мед производится пчелами, которые собирают нектар с древовидного кустарника Манука или чайного дерева (научное название Leptospermum Scoparium).
Родина и основное место произростания этого кустарника -Новая Зеландия.
Пчелы собирают нектар из цветов Манука Деревьев. В улье они добавляют в нектар фермент оксидаза глюкозы в целях сохранения меда.
Когда Манука Мед вступает в контакт с биологическими жидкостями, фермент оксидазы глюкозы медленно выпускает антибактериальную перекись водорода.
Уровень перекиси водорода, выпущенной ферментом не достаточно высок, чтобы повредить ткани тела, но достаточен, чтобы убить бактерии.
Исследования преимуществ Манука Мёда показали, что Манука Мёд – это особый тип моно-цветочного меда, который содержит вещества с мощными:
1️⃣ антибактериальными,
2️⃣ противовоспалительными,
3️⃣ противовирусными,
4️⃣ антиоксидантными,
5️⃣ антисептическими и
6️⃣ антигрибковыми свойствами.
Этот уникальный компонент Манука Меда был первоначально называн UMF.
Что такое UMF?
Одним из первых ученых, взявшихся за изучение преимуществ Манука Мёда был профессор биохимии, Питер Молан из Университета Вайкато в Гамильтоне, Новая Зеландия.
Он начал исследования преимуществ Манука Мёда по сравнению с иными мёдами в 1981 году.
Питер Молан обнаружил, что некоторые образцы Манука Мёда не содержат перекиси водорода.
Тесты, проведенные с Манука мёдом показали, что после добавления каталазы (фермента удаляющего перекись водорода) в образцах Манука Меда сохранялась значительная антибактериальная активность.
Профессор Питер Молан назвал этот активный элемент, не связанный с перекисью водорода как UMF - Unique Manuka Factor или Уникальный Манука Фактор.
Он доказал, что не все виды Манука Мёда имеют этот UMF и, что не все уровни UMF обладают антибактериальным, противовирусным и антисептическим действием.
Реально заметным антибактериальным воздействия можно считать Манука Мёд с уровнем UMF от 15 + до 24 +.
Чем выше UMF уровень, тем большую пользу для здоровья приносит Манука Мёд.
В исследованиях Доктор Молан доказано, что Манука Мёд остается самым мощным убийцей бактерий даже при разведении его в 10 раз. Он особенно рекомендует Манука Мёд для людей со слабой иммунной системой.
Лабораторные исследования обнаружили, что Манука Мёд, содержащий UMF, является эффективным лекарством против широкого спектра бактерий, включая:
1️⃣Helicobacter Pylori (как известно, вызывающих большинство заболеваний язв желудка),
2️⃣Staphylococcus Aureus (Стафилокок),
3️⃣Escherichia Coli (наиболее частая причина MRSA (Метициллинрезистентный золотистый стафилококк) и других инфицированных ран)
4️⃣Streptococcus Pyogenes (которая вызывает воспалительные процессы в горле)
А другом исследовании наконец был найден и идентифицирован ингредиент UMF, который изучался учеными уже более 15 лет.
Этот ингредиент был идентифицирован группой исследователей из Дрездена, Германия, во главе с профессором Томасом Генле, главой Института пищевой химии в Техническом университете Дрездена как метилглиоксал Methylglyoxal(MGO).
Профессор Генле ссылается на результаты исследования, как "однозначно свидетельствует в первый раз, что метилглиоксал несет прямую ответственность за антибактериальную активность мёда Манука".
Он также отмечает, что такого большого количества метилглиоксаля как в мёде Манука невозможно найти ни в каком виде другой пищи.
Метилглиоксаль можно найти во всех видах мёда, однако, уровень концентрации, как правило колеблется от 1 до 10 мг / кг.
Что делает Манука мёд чрезвычайно мощным препаратом, так это то, что уровень метилглиоксаля в нем колебдется от 100 до 1000mg/kg‼️
Чем выше концентрация метилглиоксаля, тем сильнее антибактериальные качества мёда Манука и тем выше польза от Манука Мёда.
Метилглиоксаль на уровне 400 мг/кг и выше считается достаточным, чтобы уничтожить очень большое количество деструктивных микроорганизмов, вирусов и бактерий.
Наибольшее содержание метилглиоксаля в других продуктах (в мг / кг) следующее:
🌿Йогурт - менее чем 2 мг/кг
🌿Сыр - 4-11 мг/кг
🌿Вино - менее чем 2 мг/кг
🌿Кофе 23-47 мг/кг
🌿Другой мед - 0-10 мг/кг
Делайте выводы😀!
Манука Мёд – Супер Питание.
Результаты научных исследований в Дрезден показывают, что MGO мёда Манука превосходят любую иную пищу поэтому и его можно рассматривать как медицинскую пищу высокого качества.
Высокий уровень метилглиоксаля MGO в Манука Мёде используется в широком спектре приложений:
➖ при внутренних заболеваниях, таких как язва желудка,
➖ заболеваний полости рта до ➖заболеваний наружного характера, таких как кожные заболевания и раневые инфекции.
Ниже приводится список некоторых из заболеваний, на которые MGO Манука Мёд, как доказано, имеет большое позитивное влияние:
Внутренние заболевания:
🌿Заболевания горла
🌿Язва желудка
🌿Боль в желудке
🌿Воспаление десен
🌿Болезнь кислотной отрыжки
🌿Боли невыясненой природы
🌿Артриты
🌿Изжога
🌿Понос
🌿Запор
🌿Синдром раздраженного кишечника
Внешние заболевания:
🌿Глисты
🌿Укусы насекомых
🌿Угри и фурункулы
🌿Энзема и дерматит
🌿Сыпь
🌿Инфекция стафилококка
🌿Хронические раны
🌿Пролежни
🌿Хирургические раны
🌿Псориаз
🌿Герпес
🌿Candida Albicans
🌿Ожоги
🌿Грибок ногтей
🌿Кожные язвы
Новозеландское дерево Манука (Чайное дерево)
Найдено только в Новой Зеландии, MGO Манука Мед – это 100% натуральный, сырой, непастеризованный продукт с доказанными свойствами антибактериального, антисептического и противовирусного действия обусловленными наличием активного ингредиента – Диетического Метилглиоксаля.
Вот такой замечательный продукт!
Берегите себя ❤️
Будьте здоровы!
Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям. Я не рекламирую лекарственные препараты и косметические средства! Не занимайтесь самолечением! Перед применением обязательно проконсультируйтесь в врачом!
Подписывайтесь на мои каналы:
https://zen.yandex.ru/id/623590e7b88f600dba8…
https://ok.ru/group/70000000064160
https://instagram.com/netfruktoze?r=nametag
https://t.me/+k-6w9dqctss2ZmM6
Мой сайт:
#нутрициолог #медманук #кетодиета #кеторецепты #кето #минералы #витамины #здоровье #счастье