Аппетитная яичница на завтрак. Отличный вариант для всех. Оближите пальчики!

Ингредиенты:

• Картофель - 60 г;
• Картофель - 60 г;
• Мука - 20 г;
• Устричный соус - 1 чайная ложка;
• Соль;
• Яйца - 2 шт;
• Черный перец;
• Кунжут;
• Зеленый лук - 10 г.

Способ приготовления:

1. Нарезаем соломками - картофель и морковь;
2. Бланшируем до готовности;
3. Добавляем - муку, устричный соус, белок от яиц, черный перец к картофелю с морковкой;
4. Хорошо перемешиваем;
5. Ставим разогреваться сковородку и добавляем масло;
6. Делаем 2 гнезда из нашей массы;
7. Выливаем желток в середину гнезда;
8. Нарезаем зеленый лук;
9. Посыпать зеленым луком яйца;
10. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки;
11. Посыпать в конце кунжутом;
12. И готово!
13. Украшала - грибами, виноградом и зеленью.

Приятного аппетита, милашки!

Нравятся ли вам мои рецепты, чтобы вы добавили?

Не забудьте, пожалуйста, на меня подписаться и прокомментировать этот пост, у меня будут выходить вкусные рецепты каждый день, спасибо!

#завтрак #завтракза5минут #завтракнаскоруюруку #завтраки #завтракирецепты #завтракдлядетей #завтракизяиц #вкусноиполезно #вкусноибыстро