В подсолнечных семечках много витаминов группы В, витаминов А, Е, D, магния, кальция, цинка, железа, полиненасыщенных жирных кислот, которые помогают бороться с "плохим" холестерином.
Устраняют проявление аллергии — крапивницу, кожный зуд; помогают вылечить экзему, нейродермит, псориаз. Оказывают муколитическое и отхаркивающее действие.
Как человек использует подсолнух?
Его сухие стебли годятся на топку, продукты отжима (жмых, шрот) идут на корм скоту. Из него делают халву. Из высокорослых сортов - силос.
Почему подсолнух поворачивается к солнцу?
Оказалось, что способность поворачиваться под действием солнечного света (гелиотропизм) связана с согласованной работой светочувствительных механизмов и циркадианных ритмов растения.
Что обозначает подсолнух?
Что означает подсолнух по феншуй и на языке цветов
Подсолнух символизирует солнце и потому является объектом Стихии Огня, что в фэн-шуй означает восхищение и любовь. Энергия этого цветка – это счастье, жизненная сила и оптимизм, поэтому имеет смысл иметь эти цветы в доме.