Приветствую Вас, уважаемые читатели моего канала!
Захотелось на днях пельменей, - зашел в "Магнит" и решил выбрать такие пельмени, чтобы и качество было хорошее и цена приемлемая. И выбор долго не заставил себя ждать. Я купил пельмени с 50% скидкой всего за 224 рубля.
Если без скидки, цена на них составила бы 449 рублей. Считаю, что это очень дорого за 800 грамм.
Я раньше не пробовал пельмени этого производителя, но упаковка оказалась довольно солидная, чем сразу внушает определенное доверие, что продукт будет хорошего качества.
Давайте сразу разберемся с составом. А состав пельменей, по моему, вполне хорош и не содержит разных "Ешек" и усилителей вкуса, только натуральные ингредиенты.
Откроем упаковку и посмотрим, какие пельмени по форме находятся внутри. Кстати, производитель ещё упаковал во внутрь специи в отдельных пакетах, - мелочь, а приятно.
А вот и пакет со специями:
И, что интересно, в пакете для специй находилось четыре маленьких пакета с двумя пакетами соли и двумя пакетами черного перца горошком. Почему не упаковать просто в два пакета большей массой, для меня это не понятно. Плюс отдельно был лавровый лист (пять небольших листиков) в большом пакете.
Варим пельмени, добавляя специи, что были в упаковке.
Когда пельмени сварились, то бульон получился очень наваристый, с обилием следов жира, который плавал на поверхности. Мне такой навар очень нравится, ведь его можно добавить к пельменям и будет ещё вкуснее.
А вот когда я разрезал пельмень пополам после варки, то здесь я заметил небольшую хитрость производителя: сам пельмень был по виду достаточно объёмный, а начинка (фарш) была ну уж очень маленькая.
А вот и хитрость:
Теперь по вкусу: вкус пельменей оказался не плохой, тесто хорошее, - сам фарш - чувствовалось, что в фарше находится не только мясо, а ещё добавки, но эти добавки в фарше не перебивали мясной аромат.
Из 5 баллов эти пельмени вытянули на твердую четверку.
Акционные, такие пельмени ещё можно покупать, а вот без акции цена на мой взгляд дороговата.