Водород составляет в природе 92% по числу атомов.
Он открыт ещё алхимиками воздействием кислот на железо, но идентифицирован в 1785 году Лавуазье именно как химический элемент.
Содержит примеси тяжёлых изотопов-дейтерия и ничтожно мало трития.
Но нас интересую его свойства в биологии.
🔹 В процессе фотосинтеза доказано, что кислород выделяется не из CO2, а из H2O.
🔹При этом кислород выделяется в атмосферу, а водород в атомарном виде путешествует с помощью ферментов по разным химическим реакциям, в итоге получаются-сахара, аминокислоты, жиры и т.д.
🤔 Здесь имеет значение слова "атомарный" водород, т.к. водород в виде молекулы H2 мало реакционное соединение в условиях биологической системы.
Поэтому для любителей "водородной воды" на заметку-разложить водород в виде молекул H2 на атомарный водород можно лишь при температуре 3000-5000°С или ультрафиолетом, рентгеном и т.д.
🔎 Производство водорода растениями колоссально - на 1га посева сахарной свёклы производится (и тратится) более 1000 кг водорода или более 11 миллионов литров водорода, затем используемого на производство органических соединений.
❗️Атомарный водород живёт около секунды, затем превращается в обычный H2 и его практически невозможно вернуть в биохимические реакции.❗️
⚠️ Отсюда и колоссальная скорость реакций в растениях-миллионы превращений в секунду.
Но, если немного затормозить с помощью специальных ферментов, то водород начнёт выделяется в газообразном виде.
⚠️ Так же водород могут выделять водоросли при недостатке CO2. Данным технологиям выделяется большое внимание во всём мире.