Ирина Шейк (Ирина Шайхлисламова) родилась 6 января 1986 года в Еманжелинске Челябинской области, в семье шахтера и преподавательницы музыкальной школы.
С шести лет Ира играла на фортепиано (училась семь лет). После окончания школы, получив аттестат, Шейк уехала из Еманжелинска в Челябинск, где поступила в экономический колледж и изучала маркетинг. Именно тогда девушку заметили представители местного имидж-клуба и предложили Ирине работу в модельном агентстве «Светлана».
В 2004 году Ирина выиграла конкурс «Супермодель» в Челябинске.
В 2007 году Ирина Шейк появилась в каталогах бренда Intimissimi и рекламировала нижнее белье, купальники и платья вплоть до 2009 года, после чего получила титул посла этой марки. С 2007 года снималась каждый год для Sports Illustrated Swimsuit Edition и работала с известными фотографами, в том числе Pamela Hanson, Rennio Maifredi, Steve Erle, Riccardo Tinelli.
Какой же совет по уходу за собой дали Ирине?
Самый лучший совет по уходу за собой, который когда-либо давали Ире:
- держись подальше от солнца,
- пей много воды,
- будь счастлива: красота идет изнутри!
Расписание модели не позволяет нормально питаться, куда-то летает на съемки, переезжает, но все же она следит за своим здоровьем и занимается спортом, потому что без идеальной фигуры ей никак нельзя обойтись.
Осенью 2012 года — премьера четвертого сезона шоу "Топ-модель по-русски" на канале Муз-ТВ. Ведущей проекта стала Ирина Шейк.
В 2014 году супермодель приняла участие в церемонии открытия Олимпийских игр 2014 года в Сочи. Ирина сопровождала отечественных спортсменов во время представления стран-участниц.
В декабре 2016 года Ирина впервые приняла участие в показе нижнего белья Victoria's Secret Fashion Show в Париже.
Модель принимает активное участие в благотворительности.