Свежесваренный кофе входит в современный протокол питания для красоты, молодости и долгожительства.
Я достаточно долго обходила стороной этот напиток, однако недавно обнаружила, что всего одна чашка эспрессо снимает у меня начинающийся приступ головной боли.
Многие расскажут, что этот напиток вызывает творческое настроение, прилив бодрости и т.д.
Сколько нужно пить кофе в день
В то же время надо понимать, что яд от лекарства отличает лишь доза.
Предельная норма кофеина для среднего человека - до 400 мг.
Это примерно 4 чашечки эспрессо, сваренной из арабики. В робусте кофеина традиционно больше, поэтому количество чашек стоит уменьшить.
Учитывая, что у всех нас организм разный, да и состояние здоровья тоже, нужно очень сильно прислушиваться к себе.
Лично я ограничиваюсь ровно одной чашкой эспрессо, да и не каждый день.
Своим пациентам я рекомендую также одну дозу любимого напитка (в т.ч. капучино, латте и т.д.), желательно в районе 15-16 часов. Когда утренняя бодрость уже закончилась, и может появиться небольшая сонливость. Тогда кофе подарит еще несколько часов работоспособности.
Почему кофе бодрит?
Кофеин занимает рецепторы, на которые должен садится аденозин - нуклеотид, который передает сигнал от уставшей клетки в мозг. То есть мозг продолжает принуждать клетку к труду, так как этот сигнал к нему не поступает. Разумеется, это долго продолжаться не может, у клетки кончается энергия, поэтому в какой-то момент работоспособность падает, сколько кофе не пей.
Поэтому важно знать меру, да и вообще относиться к этому напитку как к чудесному эликсиру.
Ученые считают, что кофе в разумных количествах может снизить риск болезни Альцгеймера.
Те, кто употребляют кофе, на 23 процента реже подвержены острой почечной недостаточности.
Но в то же время могут быть и негативные последствия: например, он может сузить кровеносные сосуды в мозгу и тем самым вызвать головную боль.
С большой осторожностью надо подходить к этому напитку людям с повышенным кровяным давлением.
Но в целом – если вам кофе нравится, у вас от него вырастают крылья за спиной, а сердце не пошаливает – то немного можно.
Ваша Доктор Павлова
Подписывайтесь на мой Дзен канал, чтобы знать, как оставаться красивыми и здоровыми как можно дольше