Привет друзья.
Собрали картофель с поля, просушили и убрали в погреб?
А вот и неправильно сделали.
Картошку мало вырастить, один из главных этапов, это хранение.
Когда я только начинал выращивать этот корнеплод, не знал как правильно его хранить. Однако теперь готов поделиться с вами своими знаниями.
Что картошку надо копать в сухую погоду, знают все.
Да и кому охота возиться в сырой земле, выискивая клубни картофеля в грязи.
Итак, после уборки картофеля, его необходимо просушить пару дней в полутени.
После этого картофель убираем на пару недель в тёмное и прохладное место,отлежаться.
А вот уже после этого, нужно отсортировать картофель по ящикам для хранения, убирая больные клубни.
За это время, у картошки огрубеет кожура и затянутся все микротравмы, которые появились при уборке.
- Ранние и поздние сорта, необходимо сажать раздельно, для того чтобы потом не запутаться и не уложить на хранение всё вместе.
Стоит одному клубеньку загнить и в течении короткого времени начнёт гнить весь урожай, да ещё привлекая своим запахом грызунов.
Поэтому спешить укладывать картофель в подпол на хранение, точно не стоит.
Тем временем, семенной картофель, который вы отложили отдельно, необходимо держать на солнышке, пока он не позеленеет.
Такие клубни уже нельзя употреблять в пищу, но он будет хорошо храниться и мыши его в подвале не тронут.
Крупные клубни и те, которые попробовали насекомые, на хранение лучше не закладывать, а начать употреблять в пищу.
Кстати, по собранному урожаю, вы можете понять, кто свирепствует у вас на огороде.
- Так небольшие чёрные точки, оставляет проволочник, а глубокие бороздки на картошке, оставляют личинки майского жука.
Следует помнить, что во время промежуточного хранения, клубни картофеля на еду, следует оберегать от солнечного света.
Ну и напоследок, несколько советов, как защитить урожай от непрошенных мохнатых гостей.
- Перед закладкой на хранение, посыпьте картофель золой. Мыши не любят такой щелочной порошок.
- Расставьте около ящиков с картошкой клеевые ловушки для мышей.
Причём картон делайте бОльших размеров, так как на одну ловушку могут приклеиться сразу несколько мышей.
- Проведите в подпол удлинитель, если там нет электрических розеток и подключите ультразвуковой отпугиватель для грызунов.
- Сушеная мята не нравится мышам, поэтому сверху на картофель уложите это растение и оно отпугнёт грызунов.
- Ну и конечно, необходимо на продухи в доме, установить железные решётки, которые не позволят попасть грызунам в дом.
- Про совместное хранение овощей наверное знает каждый, но на всякий случай скажу, что поверх картофеля часто насыпают свёклу ви несколько слоёв.
Влагу, губительную для плодов картофеля поглощает свёкла с пользой для себя.
- Ну и конечно же необходимо время от времени посещать погреб и проверять урожай.
Подпорченный корнеплод убирают от остального урожая.
На этом всё, подписывайтесь на канал О город!