Доброго всем утра, мои дорогие!
Скажите, у вас сегодня к чаю есть шарлотка? Вот если нет, так надо срочно испечь, как же иначе. Ведь сегодня такой теплый, замечательный праздник - День шарлоток и осенних пирогов. Прекрасный повод порадовать себя вкусной, ароматной выпечкой к чаю.
Кроме того, шарлотка это такой простой пирог, который получается всегда, не требует особых усилий и дорогих продуктов. Мы привыкли к яблочной шарлотке, но начинка вовсе не ограничивается яблоками. Можно взять практически любые ягоды, выбрать другие фрукты, вдруг кто яблоки не любит. А можно и вовсе испечь несладкую шарлотку - почему нет.
Вот я пока сижу и думаю, какой пирог хочу сегодня испечь. Точно решила. что выпечке быть (не дрожжевой, простой), но с рецептом не определилась. Яблочную шарлотку? Пирог "три стакана"? Пирог со сливами? Может шарлотку с черной рябиной? Пока что определилась только с тем, что сладкий пирог хочу.
А каким пирогом отмечаете сегодняшний праздник вы? 🎈
Сладкой выпечки хочется в том числе и потому, что за окном уже третий день подряд дождик накрапывает. Точнее, то накрапывает, то льет. Вот в самый раз наполнить дом уютным ароматом пирога.
Ну а вчера отправили в подвал очередную порцию баночек. Не очень большую, но всё же. Как же хорошо, что посоветовали мне томатный соус с базиликом "Суго". Давно свой кетчуп готовлю, но вот этот соус оказался в разы вкуснее. Густой и очень насыщенный. Проглядела я базилик, немного подмерз уже на улице, однако на вкус соуса это не повлияло, очень вкусно получилось. Десять поллитровых баночек закрыла, думаю, хватит нам до следующего сезона. Закрыла бы ещё, да не из чего.
Досмотрела я свой сериал про преступления позапрошлого века и захотелось что-то такое душевное, про жизнь, про любовь, не детектив. Выбрала "Московский роман", это мелодрама, семейная сага. Только начала смотреть и пока очень нравится. И актеры хорошие, и сюжет.
Вы этот сериал смотрели? Как вам?