Предлагаем приготовить прекрасную закуску из слоеного теста - рулетики с сырно-овощной начинкой. Ингредиенты: Процесс приготовления: 1. Слоеное тесто достать из упаковки, разморозить. Не раскатывая пласт, смазать тонким слоем майонеза. 2. Кабачок вымыть, нарезать кружочками, посолить, поперчить, обжарить с двух сторон до готовности на сковороде с растительным маслом. 3. Обжаренные кабачки выложить на бумажное полотенце для удаления излишков масла. 4. Помидоры порезать полукругом. Твердый сыр порезать одинаковыми слайсами. 5. Выкладываем начинку рядками на смазанное майонезом тесто. Приправляем солью, перцем и другими специями по вашему вкусу. 6. После чего аккуратно сворачиваем тесто, формируя рулет. 7. Готовый рулет разрезаем на порционные кусочки высотой 4 см и выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки или тефлоновым ковриком. Сверху присыпаем каждый кусочек семенами кунжута. 8. Выпекаем в духовке, разогретой до 190 градусов, 20-25 минут. Ароматная аппетитная закуска
Предлагаем приготовить прекрасную закуску из слоеного теста - рулетики с сырно-овощной начинкой.
Ингредиенты:
- Готовое слоеное тесто - 1 упаковка
- Кабачок - 1-2 шт.
- Помидор - 2 шт.
- Сыр твердый - 150 грамм
- Майонез - 1 стол. ложка
- Темный и белый кунжут - по 1 чайной ложке
- Соль, перец и другие специи по вкусу
Процесс приготовления:
1. Слоеное тесто достать из упаковки, разморозить. Не раскатывая пласт, смазать тонким слоем майонеза.
2. Кабачок вымыть, нарезать кружочками, посолить, поперчить, обжарить с двух сторон до готовности на сковороде с растительным маслом.
3. Обжаренные кабачки выложить на бумажное полотенце для удаления излишков масла.
4. Помидоры порезать полукругом. Твердый сыр порезать одинаковыми слайсами.
5. Выкладываем начинку рядками на смазанное майонезом тесто. Приправляем солью, перцем и другими специями по вашему вкусу.
6. После чего аккуратно сворачиваем тесто, формируя рулет.
7. Готовый рулет разрезаем на порционные кусочки высотой 4 см и выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки или тефлоновым ковриком. Сверху присыпаем каждый кусочек семенами кунжута.
8. Выпекаем в духовке, разогретой до 190 градусов, 20-25 минут.
Ароматная аппетитная закуска к чаю или фуршетному столу готова!