📖 Ингредиенты: - Орехи (любые) - 100 г. - Белок - 1 шт. - Сахар - 1 ч. л. - Соль - щепотка 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. Разогреть духовку до 150°C. 2. Короткими пульсами измельчить орехи в блендере. Необходимо измельчать импульсами, чтобы орехи не успели выделить масло. Измельчить до консистенции крупы будет достаточно. 3. Белок и полщепотки соли взбить миксером 2-3 минуты в пышную пену. 4. Измельченные орехи, белок и сахар смешать до однородности. 5. Выложить массу при помощи чайной ложки на застеленный противень, придать форму. Запекать в разогретой духовке 30 минут. #печенье #ореховоепеченье #печеньебезмуки 🔝