Найти тему
Этапы большого пути

Дневниковое... И снова помидоры, теперь еще и с арбузом

Слушая прогноз погоды для европейской части нашей необъятной, немного позавидовала средней полосе. У них на два дня раньше нашего наступит похолодание. Но и мы скоро, а точнее - 2 сентября, будем иметь на улице температуру 20 градусов! И даже дождь снова обещают. Сегодня тоже обещали. И он даже был. Как всегда, смешной, на 1 минуту и 3 капли ))

  • Доброго начала трудовой недели, уважаемые!
Мы - неугомонная семья, состоящая из пенсионерки и предпенсионера, сбежали из мокрого Петербуржья в теплые края. Больше семи месяцев поколесили по Крыму, в результате приземлились на юге Воронежской области. Где и пытаемся с нуля наладить быт и хозяйство. Уже полтора года...

Ужасно не хотелось утром вставать... И даже собака, обычно прыгающая на меня в районе 5 утра, сегодня спала, как сурок. А чего бы не поспать, когда на улице - пасмурное небо. Спи да спи...

Но в 6 часов уже обе были как штык - и я, и пёса. Каждый занимался своим делом - я готовила утренний кофе, проверяла почту и собиралась на управу. А Понька громко охраняла двор.

После управы, разобравшись с молоком, пошла в огород, захватив с собой два своих любимых 20-литровых ведерка. Решила собрать Москвич и засолить-таки большой бачок. Ну и собрала все, что не успело сгнить. Ровно половина получилась. И хотя еще там имеются зеленые экземпляры, не думаю, что я вспомню про них в ближайшее время... Все равно сгниют, ну или их скушают все желающие. Вот остатки сладкие

А еще мне повезло, что не пришлось тащить самой эти два тяжеленных ведра. В это время Олег сгребал траву и ботву с картофельного поля. Я на радостях даже арбуз огромный ему сорвала.

Отнесла арбуз домой, а принесла на поле пакет с семенами горчицы. Посеяла, Олег граблями загреб семена, а потом весь день занимался поливом этого участка. Сушь стоит страшенная, после выкапывания картошки земля превратилась в пыль. И даже очень аккуратные движения граблями поднимали кучу пыли.

А в это время доча занималась разжиганием мангала. Не сильно удачно, пришлось помочь. Соблюли все меры предосторожности, вокруг мангала залили землю водой, и лейку держали наготове. Мало ли, ведь снова ветер поднялся. Но он не помешал нам приготовить вкуснейшее мясо и рыбку. К сожалению я была без телефона в момент приготовления. Так что любуйтесь только результатом

Мяско нам с дочей, рыбка папе.
Мяско нам с дочей, рыбка папе.

А потом началась очередная помидорная страда. Решила я свои золотые помидорки под снегом сделать. И вся семья мне помогала. Олег давил чеснок, дочь намыла банки. И я, как в добрые времена, перед телевизором упаковывала СИДЯ эти помидоры в банки. Ну предварительно помыла, конечно. И ноги совсем не болели. Правда спина и руки затекли, но это не самое страшное.

Ну потом обед вкусным шашлыком, кормление козявок и прочей птахи, а потом набежали тучки, и всем жутко захотелось спать.. Устроили большую семейную сиесту. В течение часа в доме раздавалось только сопение и похрапывание. Храпела, кстати, Понька )))

После отдыха что-то я обратила внимание на бутылки с хреновиной. Какие-то они другие стали. Ну точно, вздулись. Несмотря на то, что я в каждую бутылку по бутону гвоздики засунула. Пришлось спасать. Потому что в закрытых емкостях происходит спиртовое брожение, а не квашение... А мне совсем не хочется бомбочки в подвале иметь... Пришлось спасать. Первую бутылку не очень удачно открыла. Мало того, что вся раковина в хреновине, и мне тоже досталось. Остальные уже открывала более аккуратно. Слила все в кастрюлю и нагрела до 55 градусов. И чтобы витамины не убить, а дрожжи при такой температуре помирают. Подождала часок, пока немного остынет, сполоснула бутылки и по новой залила. Теперь, я надеюсь, эксцессов больше не будет.

Переделанная хреновина.
Переделанная хреновина.

А потом пошла, достала бачок, намыла его хозяйственным мылом, приготовила, так сказать.. Сбегала в огород за многозелени, намыла одно ведро помидоров... И посмотрела на часы... А времени-то нету на дальнейшие действия, пора статью писать.. Так и стоит-лежит все, дожидается меня. После управы надеюсь закончить.

А еще сегодня были постирушки. И как назло, как раз перед дождиком. Пришлось дома на сушилку развешивать. Но потом снова выглянуло солнце, вынесла на улицу сушилку. Уже почти сухое...

На вечер много грандиозных планов. Во-первых, закончить с помидорами. А во-вторых, сегодня у Пончиты будет банный день. Она еще не подозревает, какая экзекуция ее ожидает )) Но уже пора. Линька почти закончилась, нужно смыть остатки, ну и просто она уже грязная...

Вот и весь сегодняшний день. Статья закончена, но нас еще ждут великие дела )) А я закругляюсь. Пока-пока!

PS: а у сестренки сегодня днюха! Так что наш шашлык вовсе не без повода 😜

Мира и добра!

Алгоритм Дзена теперь отдал развитие каналов в руки подписчиков! Спасибо всем огромное, что не забываете поддержать канал комментариями и оценкой статей! 🤗
А кто еще не подписан, а просто читает и комментирует - пожалуйста, подпишитесь. Только в диалогах с подписчиками автор получает возможность немного заработать.

Все статьи о жизни в Ленинградской области и в Крыму. Оглавление.

Почти все, что я написала про нашу жизнь в Воронежской области, можно найти по тэгу #галка-зажигалка

Предыдущие публикации

Дневниковое...Помидоры, помидоры, а я маленький такой...
Этапы большого пути28 августа 2022
Дневниковое... Картошка побеждена! О рыбалке в Карелии
Этапы большого пути27 августа 2022
Дневниковое... Картошка и многое другое
Этапы большого пути26 августа 2022

#деревенская жизнь #урожай #томаты #огород #галкаавгуст