Одним из лучших освежающих напитков в летнюю жару является чай со льдом. Он просто готовится из смеси манго, которую также можно хранить в холодильнике, и охлажденного черного чая.
Ингредиенты на: 2 литра
Для приготовления пюре из манго потребуется:
2 манго
2 столовые ложки лимонного сока
2 столовые ложки сахара
300 мл воды
Для чая
1 пакетик черного чая
2 столовые ложки сахара
1 веточка свежей мяты
1500 мл воды
Приготовление
Шаг 1: Положите мякоть двух манго в кастрюлю и залейте водой так, чтобы она была погружена в воду, но не больше. Добавьте лимонный сок и кипятите все около 5 минут. Взбейте смесь блендером и подсластите сахаром.
Шаг 2: В полтора литра кипятка добавьте один или два пакетика черного чая. Через пять минут снимите его и подсластите сахаром. Дайте полностью остыть.
Шаг 3: Размешайте пюре из манго в остывшем чае. Добавьте лед и свежую мяту.