Германская пищевая промышленность остро нуждается в дешёвом газе, она оказалась в серьёзном затруднении. Больше 80% немецких молочных заводов и фабрик работают на газе. Газ используется не только как отопление, но и как сырьё. Из-за высоких требований гигиены, газ использовался для консервации и пастеризации молока, это позволяло производить нагрев молока до высоких температур, для уничтожения микроорганизмов в продукте. Молочное животноводство не сможет обойтись без голубого топлива. Переработка скоропортящихся продуктов, таких как молоко и мясо, без газа не возможно. По оценкам самих немецких экспертов, в случае прекращения поставок газа, пищевая промышленность Германии может прекратить своё существование в течении нескольких дней. Сроки хранения скоропортящихся продуктов, молока, мяса и т.д. резко сократятся до трёх, пяти дней, морозильных мощностей в стране, на всех не хватит. От поставок газа ещё зависит не только технологический процесс и хранение, но и последующая упаковка и о