Вот супруг мой любимый любит завтракать или тостами с масличком и сыром, или блинчиками, или бутербродиком с колбаской. Кашкой его завтракать не заставишь.. Делами займёшься, пробегаешь целый день, вечером глянешь а на завтрак то любимому и нет ничего, а уж в магазин идти совсем не хочется. Вот и есть у меня для таких целей интересный рецепт манника. Готовиться быстро, ингредиенты проще некуда, а вкусный то какой получается!
Ингредиенты:
- 160 гр. сахарного песка
- 2 яйца
- 80 гр.маргарина или сливочного масла
- 300мл.кефира
- 300гр.манки
- щепотка соли
- пакетик разрыхлителя
Берем 300 мл.кефира
Соединяем с манкой, перемешиваем и оставляем стоять на 30 мин.что бы разбухла манка.
Яйца разбиваем в миску, взбиваем вилкой
Добавляем масло, песок, соль, и разрыхлитель. Все хорошо размешиваем, и соединяем с манкой и кефиром.
На дно формы для запекания кладу пергамент, что бы не прилипло.
Выливаем тесто в форму.
И отправляем в духовку при 180 гр. на 40 минут
И достаём вот такого красавца. В разрезе получается очень пышным и ноздреватым.На пирог из простой муки совсем не похож, имеет свой оригинальный вкус. Нарезаем на кусочки и зовем всех пить чай! Попробуйте, испеките своим домашним, этот чудо пирог. И быстро, и вкусно, и муки в составе нет.Всем приятного чаепития!
Ставьие лайки, комментируйте, подписывайтесь на мой канал!
#выпечкакчаю #манникнакефире #едадляздоровья #пирогкчаю
