Котлеты получаются очень вкусные. Они не из фарша, поэтому чувствуется и мясо и сыр (а не просто смесь какая-то). Мне пришлось довольно долго "выпытывать" у хозяйки рецепт этих котлет, в итоге она сдалась и рассказала как все готовила. Так что с вас лайк и подписка за такие "старания"✅ Что потребуется:📌 Приготовление:👨🍳 1. Куриное филе🍗 и сыр нарежьте небольшими кубиками размером примерно в 1 см. 2. Лук и свежую зелень мелко порубите. 3. Возьмите глубокую миску🥣 и смешайте в ней куриное филе, сыр и зелень. 4. Добавьте яйцо🥚 и специи. 5. Все заправьте майонезом и присыпьте мукой. Перемешайте до однородного состояния. 6. На сковороде🍳 разогрейте растительное масло и при помощи ложки🥄 сформируйте котлетки. 7. Обжаривайте до золотистого цвета с двух сторон. Теперь выложите котлеты на тарелку, дайте стечь лишнему маслу и остыть и подавайте к столу с вашим любимым гарниром. У меня лично любимый гарнир это картошечка🥔:
Котлеты получаются очень вкусные. Они не из фарша, поэтому чувствуется и мясо и сыр (а не просто смесь какая-то). Мне пришлось довольно долго "выпытывать" у хозяйки рецепт этих котлет, в итоге она сдалась и рассказала как все готовила.
Так что с вас лайк и подписка за такие "старания"✅
Что потребуется:📌
- 400 гр. куриного филе или филе индейки🍗
- 1 луковица
- 150 гр. сыра🧀
- 1 яйцо🥚
- 3 ст. ложки майонеза
- 2 ст. ложки муки
- соль, перец, паприка, сушеный чеснок
- пучок свежей зелени
- масло для жарки
Приготовление:👨🍳
1. Куриное филе🍗 и сыр нарежьте небольшими кубиками размером примерно в 1 см.
2. Лук и свежую зелень мелко порубите.
3. Возьмите глубокую миску🥣 и смешайте в ней куриное филе, сыр и зелень.
4. Добавьте яйцо🥚 и специи.
5. Все заправьте майонезом и присыпьте мукой. Перемешайте до однородного состояния.
6. На сковороде🍳 разогрейте растительное масло и при помощи ложки🥄 сформируйте котлетки.
7. Обжаривайте до золотистого цвета с двух сторон.