Бисквит – выпечка, тесто для которой готовят из яиц, сахара и муки. Качественный бисквит должен получаться пышным, а это в большой степени зависит от свежести яиц.
Ингредиенты
- 4 яйца
- 120 г сахара
- 120 г муки
Приготовление
- Духовку разогрейте до 180°С.
- Установите Бабочку. Поместите в Миксерную чашу яйца с сахаром и взбивайте 6 мин/40°С/скорость 3. Затем взбивайте 6 мин/скорость 3.
- Добавьте муку и быстро перемешайте 4 сек/скорость 3.
- Тесто перелейте в форму для выпекания бисквита, предварительно смазанную маслом.
- Выпекайте бисквит 20 минут или до готовности.
- Выньте бисквит из формы и остудите его на решетке. Посыпьте сахарной пудрой и подавайте, либо используйте как коржи для торта.
Готовьте в Термомиксе вместе со мной,
Esushonkova
#термомикс #термомиксрецепты #рецептытермомикс
Мой канал
Поиск по каналу организован в Яндекс Мессенджере Я люблю Термомикс
Этот и другие рецепты вы можете найти в моей коллекции рецептов, которая размещена в приложении для смартфона и планшета.
По вопросам ознакомления с демо-версией или приобретения Базы рецептов можете писать запрос по электронной почте elenasushonkova@yandex.ru или WhatsApp +79287768843
Можно приобрести базу рецептов (от 300 штук), возможна покупка одного рецепта в виде файла для загрузки.
Если вам понравился наш рецепт, то мы будем рады любому вашему донату.
Донаты можно направить:
СберБанк по номеру карты 639002529035095315
Cards - Яндекс. Ю.Money - https://yoomoney.ru/to/410016174073554
PayPal - https://paypal.me/esusonkova