Найти в Дзене
Деревенские записки

28 августа 2022. Что-что на участке растет, что-что на обед попадет? Расскажите люди что делают из облепихи, очень нада, а?

Здрасьте всем)

Вот и подходит к концу ещё одно летнее лето, еще не все закрома наполнились, но дело консерваторов движется неумолимо как дорожный каток, всё выращенное и несъеденное сейчас должно упаковываться в банки, ящики, контейнеры и мешки, ибо вот!

Вот и осень к нам в дверь
Поутру постучала,
Мол, хочу погостить,
У других, мол, устала!
Листья вам оборву,
Веток ветром сломаю,
Дни отмою дождем.
За постой. Как? Не мало?

Из неиздатого

С Праздником православные!!!

А у нас сегодня в последнее воскресенье лета обещают предпоследний день летней жары, а потом резко вступает в право наследования гражданка Осень, итить её налево! С дождями, холодами и прочими грязями и сыростями. Что вот за народ эти люди, а? Жара - плохо, холода - плохо, слякоть - отвратительно, засуха - хуже не придумаешь! Радоваться когда, м?

Сегодня радоваться решил. Завтра на галеры не пойду, буду картошку докапывать ибо осень это серьезная заявка на приближение холодов.

Ну а пока как обычно проскочим Батыевым нашествием по огороду чёль?

Пошли... Вот хрен, который у нас нарос, его много. Может когда-нибудь хреновины накрутить? Я к ней практически равнодушен и даже холодец с горчицей предпочитаю. Ну может раз в пару лет покупаю в магазине баночку хрена к холодцу чтобы посмотреть как там с моими вкусовыми ощущениями, изменились ли? Не, пока не меняются! Горчица вкуснее)

А вот помидоры, которые наконец-то поспели, но похоже рвать будем скоро всё подряд и складировать на дозаривание в доме, если ночью обещают до +3, то того и гляди заморозки близко! Пропадут ведь

-2
-3

-4

А вот огурцы, которых тьма! Грядка в шесть метров длиной в этом году нас завалила огурцами напрочь! Едят все: Зара, куры, мы. Мурч и Мыша не едят, смотрят недружелюбно в нас при попытке их накормить. Мяса требуют.

-5
-6

Скоро пресс надо доставать, яблоки почти готовы делиться соком

-7
-8
-9

Капуста зреет. Цветной немного на зиму заморозили, на парочку раз себя побаловать. Ну а на засолку пока спеет, наливается, не раньше октября солить будем

-10
-11

В этом году точно свеклу замаринуем! Её есть у нас)

-12

Тыква мамина растет сама по себе практически. Вот за что я люблю тыкву, так это за её самостоятельность! Посадил, может с месяц, меньше, поухаживал, а дальше она сама по себе растет и плодоносит! Некоторая вон даже как-то через забор перелезла и висит такая на улице, людей веселит

-13
-14
-15

Клубника, некоторые кустики, по второму разу надумала ягодки выдать. Вкусная, сладкая, деликатесная!!!

-16

Пекинская капуста, интересно, даст урожай или замерзнет? В прошлом году под снег ушли парочку кочанчиков

-17

Маргеланская редька какая-то не зеленая в этом году! То ли пересорт, то ли я уже не помню как она там растет

-18

Картошка норм. Беллароза выдала десять ведер. Было посажено 85 клубней.

-19
-20

Розочка по второму кругу цвести начала. Без болячек она красивее, хотя и мельче чем первые цветки, но красивее!

-21

Слив будет только поесть немного, ну и то хорошо! С прошлого года еще остались компоты и вино. Вино пока ещё не оч вкусное, наверное еще годик надо ему постоять. Если и через год невкусным окажется, то перегоню в сливовицу!

-22

Калина ещё не поспела, ей говорят морозец нужен. Не люблю калину. Горькая она.

-23

Зара наблюдает за порядком, перелиняла, сейчас к зиме начнет новую шубу наращивать. Теплую, мягкую, пушистую

-24

Холодцы бродят, землю в асфальт превращают. Если надо кому-то избавиться от сорняков, то подумайте о приобретении кур - эти чудовища за месяц участок превратят в пустыню

-25
-26
-27

Облепиха поспевает. Что с ней такого сделать можно? И как её собирать? Она ж колючая!!! Чё, вот так по одной ягодке отрывать от веточки? И вообще, во что превратить эти ягоды? В варенье? Компоты? Помниться Мама её с растительным маслом смешивала, отстаивала и облепиховое масло получала. Че-то лечилась наверное или от ожогов. И сок как-то давила и как-то готовила, но мне он не нравился. У него цвет такой... Детской неожиданности, ну и вкус тоже... В общем как тыква, только другой) Колитесь люди добрые кто чего с этой ягодой делает?! Может и мне нужна эта самая облепиха)

-28


такие дела