Такой заголовок вполне можно было встретить в английских газетах XIX века. Основным источником воды в Викторианской Англии была Темза. А воду, как известно, можно использовать не только для питья, поэтому же в той же Темзе стирали и купались, а нечистоты из выгребных ям и отходы с производств в реку начали сливать аж с 1815 года. Да и утопленники считались сотнями (одно время Темзу называли рекой-зомби). Всё это привело к Ужасному Зловонию (The Great Stink) в1858 году, когда во время небывалой жары Темза обмелела, и по руслу текли потоки нечистот.
Для приготовления же алкоголя вода очищалась (для приготовления дистиллятов она была чистейшей), поэтому пить пиво было намного безопаснее, чем воду. Так что пенным горьким напитком наслаждались не только угрюмые клерки, не спешившие домой, но и старики, беременные и дети. Впрочем, если бы я была 7-летним викторианским ребёнком, я бы с удовольствием пропустила пинту холодного биттера после 12-часовой смены на рудниках. А Вы?
Не забудьте подписаться на мрй Дзен-блог и оставить комментарий. В этот раз ответьте на такой вопрос: вы предпочитаете утолять жажду водой или прохладным ароматным пивом?
Ваша Вирджиния Гоббс, преподаватель этикета, вокальный тренер и доктор любовных наук.
(Эй, крафтовые пивоварни, здесь могла быть ваша реклама)
#govictorian #чистоанглийское #история #англия