Можно добавлять в подливку, в тушенную капусту, в борщ и так далее…
Рецепт:
Лук - 1кг
Морковь - 1кг
Болгарский перец - 1кг
Помидоры - 5кг
Острый перец - по вкусу
Лаврушка - 5шт
Подсолнечное масло
Приготовление:
Нарезаем лук с болгарским перцем и жарим. За этим натираем морковь на терке и также жарим до готовности.
Параллельно нарезаем помидоры как указанно на фото и ставим на медленный огонь до появления сока, следом упариваем и добавляем зажарку, соль по вкусу, лаврушку. И жарим пока не пожарим😋
Разливаем по банкам и закатываем. Готово😇✨
