Привет всем.
Наверное некоторые из Вас, когда покупают какие-то продукты в магазине, всегда обращают на срок годности.
По истечению срока годности, продукты у которых срок истёк, есть не рекомендуется.
Если кто не знал, у мёда срока годности нет от слова совсем. Т.е он не портится.
Но давайте разберём, что будет если съесть просроченный продукт?
Почти каждый может съесть продукт, у которого истёк срок годности. Но чем такая еда может грозить нашему организму? Можем ли мы рассчитывать, что всё пройдёт мимо, или нужно предпринять меры? Многое зависит от типа продукта.
Срок годности определяет момент, когда в продукте начинают развиваться патогенные микроорганизмы. Но как вы знаете, что если употребить просроченный продукт, то можно вызвать пищевое отравление, возбудителями которого являются кишечная палочка и Staphyiococcus aureus или проще говоря золотистый стафилококк, которые находятся в избытке в просроченном продукте. (т.е очень много)
Именно данные возбудители ответственны за неприятные ощущения после приёма такой пищи и вызывают симптомы отравления: от легкого нытья в животе до рвоты и поноса.
Так что ответ на вопрос, "что будет если съесть просроченный продукт" во многом зависит от того, насколько указанный на упаковке срок годности совпадает с реальным.
Если по бумагам продукт уже просрочен, а фактически вполне свеж и пригоден в пищу, то и отравления не будет. А вот если патогенная микрофлора начнёт размножаться с бешеной скоростью сразу после истечения срока годности, то человека ждёт пищевое отравление со всеми его неприятными ощущениями:
- водянистый стул с резким неприятным запахом
- рвота (многократная)
- повышение температуры до 37,5 и выше
- потливость
- озноб
- слабость
- болезненные спазмы в животе