Всем приветик!
Для начинки используем маринованные огурцы, если их нет можно огурцы не добавлять.
Ингредиенты:
- Маринованные огурцы - 2 шт.
- Растительное масло - 50 мл.
- Майонез - 150 гр.
- Морковь - 1 шт.
- Капуста - 400 гр.
- Лаваш - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Зелень.
- Соль.
Приготовление:
Капусту, морковь натираем на крупной терке..
Маринованные огурцы режем соломкой.
Лук нарезаем кубиками.
Добавляем 2 ст.л. майонеза.
Добавляем соль, перец, нарезанную зелень.
Перемешиваем.
На лаваш равномерно выкладываем начинку.
Края лаваша оставляем пустые.
Сверху на начинку добавляем немного майонеза и сворачиваем лаваш в рулет.
Лаваш режем на куски и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом.
Обжариваем на среднем огне, с двух сторон до золотистой корочки.
Поджаренный лаваш выкладываем на блюдо.
~ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!~
~Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты!
~В комментариях делитесь рецептами любимых блюд.
~Ставьте ЛАЙКИ!
~Смотрите также рецепты лавашей с начинкой: