Раньше это пиво я видел в продаже только в литровых банках рублей за 300. Мне даже дарили его на 23 февраля в 2018 году:
Но каково оно на вкус я уже не помнил, кроме того, что оно не плохое. А тут в приложении Перекрестка Кайзердом появился в поллитровых банках и всего за 99 рублей! Получается, что в треть цены от литровой банки. Надо брать!
Пивоварня Kaiserdom Specialty Brewery Bamberg существует с 1718
года и является крупнейшей из двенадцати пивоварен Бамберга.
Он принадлежит семье Вернер уже более 100 лет.
- рассказывает нам сайт пивоварни. До 1900-х пивоварня называлась «Müller'sche Brauerei», но после того, как мой тёска, Антон Мюллер, выдал свою дочку Монику за мастера-пивовара Георга Вернера, сына владельца пивоварни Михаэля Вернера из Эрбаха в Оденвальде, пивоварня была передана им обоим как преемникам. В 1953 году Георг передал управление сыновьям Теодору и Людвигу. В 60-х братья стали понимать, что их пивоварня слишком мала и построили завод на новом месте. В марте 1969 года была произведена первая варка.
После еще трех расширений пивоварня достигла своих сегодняшних объёмов 300 000 гл.(супротив 6000 гл. - производительности старой пивоварни). В 1972 году муниципалитет Гаустштадт был
включен в состав Бамберга. Были созданы новые сорта пива под маркой "Кайзердом". А в 1976 году на церковной ярмарке был впервые представлен "Кайзердом Пилснер" и сразу стал пользоваться успехом. С тех пор пивоварня только расширялась, как на внутреннем, так и на внешнем рынке. Сегодня продукция экспортируется по всему миру, и даже варится по лицензии в Китае и Швеции.
Но хватит уже истории, перейдем к нашему пилснеру. Описание на сайте банальное, так что его пропустим)))
Пиво пастеризованное светлое фильтрованное "Kaiserdom Pilsener"/Кайзердом Пилсенер".
Состав: вода питьевая, ячменный солод, хмель.
Алкоголь 4,7%, плотность 10,6%, объём 0,5 л, цена 99 рублей.
Изготовитель: "Kaiserdom Specialitaten Brauerei GmbH Bamberg", г. Бамберг, Германия.
Пиво прозрачное, золотого цвета. Шапка пены белая, пышная, средней стойкости. В аромате солод, цветочки и лёгкий травянистый хмель. Карбонизация средняя. Вкус сладко-горький солодово-хмелевой, чуть водянистый. Послевкусие пустоватое, солодовое с приятной продолжительной горчинкой хмеля. Тело лёгкое, на грани водянистости и иногда в нее скатывается, алкоголь не заметен.
Вывод: Не самый лучший, но и не самый худший пилснер, который я пробовал. Хмель есть, и это хорошо. А вот слабое тело немного разочаровывает. Крепкий середняк, одним словом( ну вообще двумя, конечно).
Пишите комментарии, друзья, жмите 👍 и переходите на тёмную сторону))))
Еще больше статей и обзоров на пивную тематику читайте по хештегу Пивного Альянса Блогеров Дзена #пабд