Сегодня я решила опередить время и написать о нашем доходе, так как люди уже начали спрашивать.
А доход нам дают наши коровки.
Сейчас у нас уже 4 коровы. Главарь - десятилетняя Зоря. Первотёлка Марта - пока "высокоудойная коза", но убирать жалко. Ещё можно раздоить. Плюсом две новенькие молодые коровки.
У нас и до покупки новых коров был избыток молока, но не такой большой. Тем более в то время ещё отпаивали одного бычка. Да и второй был ещё не прочь молочка попить.
Из молока в это время делала сметану, масло и творог. Да и вообще у меня все дома любят даже просто пить молоко. Так что уходило. Сыворотку свекрам для поросят баками отдавали.
Сейчас не могу сказать, что молока стало очень много, но явно больше. Коровы всё таки пережили переезд и смену хозяина, обстановки. Так что новенькие дают пока не столько, сколько могли бы. На следующий год, после отёла, будет точно больше.
Что мы делаем? Просто сдаём. Со своей работой я просто не успевала бы перерабатывать молоко. Да и сбыта у нас хорошего нет. В деревне у многих есть коровы, а рынок ближайший только один раз в неделю, и то все равно далеко. Так что раз в неделю возить продукцию смысла особого нет.
Мы заключили договор с кооперативом и теперь через день к нам ездит молоковоз. Принимают по 18 рублей литр. Хоть и немного, но хоть что то.
Сколько сдаём.
Сейчас время уже не такое производительное, но 30-35 литров сдаём в сутки точно. Дома остаётся около 10 литров, нам на еду и свёкры берут трёшку, когда приезжают.
Через день получается мы сдаём 60-70 литров. Чаще всего молоко забирают где то в 7.30. Иногда и позже. Как сегодня например. Уже 10 часов, а молочник ещё не приехал. И приедет вообще другой. Молоковоз сломался.
Теперь по заработку.
В июле мы сдавали только половину месяца и вторая новая корова появилась уже к концу. Притом была проблема с молоковозом и почти неделю перерабатывали молоко. Сдали всего 405 литров и заработали 7290 рублей.
В этом месяце молоковоз ездит в общем то вовремя. Правда несколько раз часть молока перерабатывали на сметану. Нужна была сметанка. 😁 Уже с сегодняшним будет около 900 литров. В этом месяце по плану выйдет 18 тысяч точно.
Я считаю это хорошее дополнение к бюджету. Да, мы вложились сначала, но потихоньку эти деньги вернём и это уже дальше будет хороший заработок. Просто так ничего нам всё равно ничего не даётся, так что начинаем с этого. .
Занимается этим почти полностью муж. Ему же и приходит зарплата. Я только помогаю и то не каждый раз. Сегодня правда вообще одна доила, но у него уважительная причина и тоже связанная с коровами. Сенокос. 😁
Молоко принимают до конца октября. Я не огорчаюсь. 😁 Всё равно новеньких коров в ноябре будем точно запускать (телятся в январе) и останутся только старожилы. Так что до марта молоко будем просто перерабатывать. Сыра хоть наготовлю. 😁
Вот такая у нас жизнь. Теперь уже и муж за свою работу получает деньги. 😊
А на канале уже 444 подписчика. Маленький юбилейчик. 😁