это классика😗😉просто обожаю
Понадобится для теста:
100гр муки
150гр творога из пачки
1 желток
1/2 разрыхлителя
Сахар по вкусу
Готовим:
1 Смешать все ингредиенты до эластичного теста (оно не должно крошиться, мешать тщательно)
2 Разделить на 2 части, раскатать каждую и вырезать стаканом кружочки. У меня получилось 8 штук
Готовим начинку:
150 гр творога из пачки
1 белок
сахар по вкусу
1 Смешать все ингредиенты и распределить начинку на середину кружочков, сложить пополам
2 Выпекать при 180° 20-25 минут
