Про оружие, мотоциклы и Ижевский зоопарк
У Уфы много очаровательных соседей и соседок: Самара, Пермь, Казань, Челябинск, Магнитогорск, Тюмень, Екатеринбург,.. Эти города находятся относительно недалеко – их легко можно посетить в выходные. И если Казань в этом списке является несомненным фаворитом, то посещение столицы Удмуртии – Ижевска – ещё мало кто рассматривает в качестве досуга на уик-энд. Несколько знакомых крайне рекомендовали нам посетить Ижевский зоопарк, и мы решили запланировать поездку. О ней мы сегодня и поведаем, дорогой читатель!
Ижевск - столица Удмуртии
От Уфы до Ижевска 340 км пути. Идеальный вариант – поехать на своей машине. Но мы на сей раз были безмашинные, поэтому поехали с турфирмой на микроавтобусе с группой в 15 человек. По дороге ничего примечательного нам не повстречалось. Разве что мост через Каму был живописный. Сам Ижевск не очень впечатлил на днём, глаз радовали только величественные храмы. Но вечером центральная аллея и набережная Ижевского пруда, на котором стоит город, преображаются до неузнаваемости и очень напоминают курортный городок на нашем Черноморском побережье.
Город располагается в междуречье Вятки и Камы, на несудоходной реке Иж. Главный водоем города - Ижевский пруд, созданный во второй половине XVIII века для нужд Ижевского железоделательного завода (ныне заводы Ижсталь и Концерн Калашников).
Из арт-объектов нам показались забавными копии Александрийского столба и Царь-пушки:
Ижевск — развитый промышленный центр Удмуртии и Урала, в городе насчитывается порядка 20 различных предприятий, занимающихся производством сталей, вооружения и военной техники, стрелкового охотничьего и нарезного оружия, автомобилей, приборо- и машиностроением. Но, несомненно, во главе всей этой гигантской промышленной машины стоит Концерн Калашников (бывший завод "Ижмаш").
Продукция концерна - главная гордость Ижевска. С экскурсиями мы посетили Музей завода "Ижмаш" и Музей М.Т.Калашникова, где познакомились и с историей предприятия, и с его продукцией, и с биографией Михаила Тимофеевича Калашникова.
После этих экскурсий за страну нашу сразу стало как-то спокойнее (с таким то оружием!). Но, конечно, лучше бы оно никогда не стреляло, и все мы жили под мирным небом.
Первый день пребывания в Удмуртии подошел к концу, и мы отправились на ночевку в уютный отель.
Государственный зоологический парк Удмуртии
На следующий день в наших планах было посетить Ижевский зоопарк (Государственный зоопарк Удмуртии). Оказалось, что зоопарк относительно молодой - ему всего 10 лет. По площади не намного уступает московскому (16 га против 21). В московском мы в сыном последний раз были пару лет назад, так вот, Ижевский нам понравился даже больше!
Все кругом новенькое, чистенькое, территория засажена нехарактерными для этого региона растениями, т.е. это одновременно практически и ботсад. Есть также и контактный зоопарк. Все вольеры очень просторные: зимний и летний вариант. Мы пришли к открытию и наблюдали за кормлением: животных потчуют свежайшими овощами и фруктами, отварной куриной грудкой, хищников – отличным мясом. В клетках идеальная чистота, практически нет никакого запаха. Животные все холеные, дружелюбные, не запуганные. «Эх, чтоб я там жил!» - восклицали удивленные туристы из нашей группы. Да-да, и я бы тоже с удовольствием пожила в таких условиях. 😂 В общем, сейчас будет много-много картинок:
Что попробовать? Удмуртская кухня
Времени на изучение национальной кухни у нас было немного, но сложилось впечатление, что с общепитом в Удмуртии не очень разнообразно. Мы любим молочку, поэтому ей и спасались. Удмуртское мороженое и молочные коктейли «Топтыжка» были в фаворе у моего сына. Довелось попробовать перепечи – это такие тарталетки из песочного теста с разными начинками (мясо, лук-яйцо, капуста,..), они показались немного пресноватыми.
Что ещё можно попробовать:
- Пельняни (они же пельмени, и по сути, и по вкусу 😀). В переводе с удмуртского "пельнянь" означает "хлебное ушко". Готовится блюдо из трёх видов мяса, а для придания начинке большей сочности "ушко" пельняня с одного края всегда оставляют открытым. Подают пельняни с томатным соусом, с зеленью, сметаной или с хреновиной.
- Табани – пышные дрожжевые блинчики из кислого теста. Пекутся в печи.
- Виртырем – кровяная колбаса, фаршированная ячневой крупой.
- Кумышка («водка вотягов») – национальный напиток жителей Удмуртии. Кумышку варят только женщины, перегоняя закисшее коровье, овечье или конское молоко. Крепость напитка разная: от 2 до 40 градусов. Большой популярностью пользуется кумышка, настоянная на ягодах и травах, с добавлением меда. Ее подогревают на огне и пьют горячей, в этом случае она называется "посятем".
Что привезти из Удмуртии в качестве сувенира?
В Музеях Калашникова и Ижмаш продают кучу «мужских» сувениров: модели оружия и машинок, магнитики, зажигалки и прочие мелочи с символикой завода, подарочные наборы для охотников.
Сарапульская кондитерская фабрика производит неплохую продукцию. Но конфеты нам не очень понравились (рекламируемое местными жителями «Птичье молоко» в том числе), а вот зефир заслуживает похвалы. Есть в Удмуртии и ликеро-водочные заводы (особенно ценится Глазовский). Мужчинам можно преподнести крепкий алкоголь с говорящим названием «Kalashnikov» или местное пиво. Дамам - такие вот милые куколки в национальной одежде. А детям - шоколадные пельняни. 😋
В общем и целом, поездка в Ижевск может стать отличным путешествием в выходные дни, особенно по весне или золотой осенью, когда до летнего отпуска ещё далеко. Желаем вам новых открытий и ярких впечатлений!
Продолжение: Часть 2. Сарапул и Лудорвай.
Другие статьи о путешествиях на Уфамаме:
Горы. Море. Грузия.
Уфамама в гостях у NUTRICIA.
Вниз по Печоре: таежные приключения.
Соль-Илецк. Сладкие арбузы, соленые озера.
«Волга – матушка, а Кама – доченька». Речные круизы из Уфы.
