Если бы только советский народ знал, как его имела партийная номенклатура!
Да, разрушили старый мир, начали строить новый. Идея равенства
была хороша, хоть и утопична. Образование, медицина и жильё были бесплатными. Это стало наиважнейший почином советской власти,
что подкупило полмира.
Но партийцы всё же имели больше, чем давали народу. Это не было секретом тогда. Правда, старались сделать всё шито-крыто, ведь хорошую мину при плохой игре никто не отменял.
Так случилось и с лимонадами - партийная верхушка наслаждалась любимыми газированными напитками в огромном их разнообразии.
А до народа доходили крохи. И соки.
Пейте соки - залог здоровья!
Витаминами богатый свеж и вкусен сок томатный!
Даёшь СОКрушительный удар по водке!
- примерно такими лозунгами изобиловала советская реальность,
а в магазинах под "Соки-воды" были отведены небольшие закутки,
над прилавками которых возвышались конусообразные колбы
с разноцветными жидкостями. А ещё натурпродукт разливался
в трёхлитровые банки и выставлялся на прилавки.
Да, соки из натурального сырья полезны и богаты витаминами. И всё-таки ощущение праздника давали именно сладкие шипучки, когда газики приятно щекотали в носу, вызывая хихиканье у ребятишек.
Праздника хотелось не только девчонкам и мальчишкам Советского Союза, но и взрослым. Особенно партийным рулевым и подрастающему поколению - комсомольским боссам.
Так что в буфеты райкомов, обкомов, Кремля и Смольного завозились чудеса индустрии прохладительных напитков послевоенного периода. Некоторыми лимонадами снабжались буфеты театров с мировым именем. Например, Большого в Москве.
Об ассортименте советской газировки вы можете судить по каталогу 1957 года издания, которому можно и должно верить👇
Советская власть вела неукоснительный учёт и подсчёт всего, до чего могла дотянуться. Поэтому те же кулинарные книги или каталоги продуктов и напитков тщательно компоновались, а рецепты придирчиво взвешивались, отмерялись и отсыпались. Так что об разнообразии газировки конца 50-х можете судить сами👇
Делали лимонад даже для диабетиков👇
А ещё выпускались газировки с лёгкими градусами. Представляете, как приятно было выпить стаканчик шипучки на основе вина или коньячка!
В те же годы в сфере прохладительных напитков произошла одна романтическая история. Многие считают её выдумкой. Но лично я склоняюсь к тому, что история имела место быть.
На летней практике в горах Саянах встретились Он и Она.
Эта была любовь с первого взгляда. Романтическая встреча произошла
на фоне прекрасных пейзажей юга Сибири - величественные горы с заснеженными шапками, бездонное звёздное небо, круживший голову чистый воздух, хрустальные ручьи, нежное прикосновение солнца, которое в горах чуть ближе, чем в низине.
Каждый влюблённый романтик, желая увековечить имя возлюбленной, что-то создаёт, изобретает, сочиняет или рисует.
Вот и наша история о том, что влюблённым студентом был придуман тонизирующий напиток с добавлением травы левзеи - многолетнего медоносного растения, которое в огромном количестве растёт в Саянах.
А имя девушки послужило названием для прекрасного напитка.
История начиналась-то романтически. А в итоге прекратилась в советскую реальность. Рецептуру у парня забрали и передали во Всесоюзный научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной
и винодельческой промышленности.
В этом учреждении что-то там подправили, чуточку изменили, а потом группа авторов запатентовала новый лимонад. Правда, намёк на случившуюся романтическую историю всё-таки оставили, дав напитку название "Саяны" - места, где влюблённому студенту пришло Вдохновение.
Нашими прохладительными напитками восторгались не только партийная номенклатура и советский бомонд - я говорю о полном ассортименте.
В своё время наша шипучка вдохновила Кристиана Диора
на необычную фотосессию на фоне наших плакатов и автоматов
для газировки. По-моему, получилось стильно.
И всё-таки - повторюсь! - до низов доходили лишь крохи из того,
что имели верхи. Коммунизм в СССР был построен. Но только для избранных. Может, кто-то из моих уважаемых читателей был в числе небожителей? Или имел высокопоставленных партийных родителей
и что-то пробовал из каталога лимонадов? Поделитесь своим мнением, пожалуйста!
#советскийсоюз #послевоенноевремя #безалкогольныенапитки #историяссср #романтическаяистория #едассср