Сырники-внусный, сытный, полезный и самое главное быстрый завтрак. Сырники по нашему рецепту понравятся всем!давайте приступать)
Ингредиенты:
Творог-200 грамм(хороший творог вкусвилл 9%
Мука-полстакана-стакан
Яйца-2 штуки
Сода-½ чайной ложки
Сахар-полстакана
Сметана-полстакана
Растительное масло
Готовка:
- (Если вы любите сырники поплотнее то положите Побольше творога и муки) Начинаем смешивать все ингредиенты и добовляем муку до получения желаемой консистенции. (Если вам нравится сырники без структуры крупинок то перетерите творог через сито.)
- Пока замешиваете тесто поставьте сковороду с растительным маслом разогреваться(если есть сковородка с непригараемым покрытием то берите еë)
- Жарим на сковороде 3-4 минуты с каждой стороны, на среднем огне.
Ну вот и всë, сырники готовы! Можно подавать к столу с мëдом, сметаной, да вообщем с чем хотите. Я знаю то что в корочке сырника содержится не очень полезные вещества для человека, чтобы их нейтролоизовать добавьте ягоды или фрукты, фруктовые кислоты их нейтрализуют.
Приятного аппетита!
