Невероятно нежный и супер легкий пирог с яблоками🍎🍏
Для пирога вам понадобятся:
- 5-6 больших яблок
- 140 г сахара
- 75 г сливочного масла
- Слоеное тесто
Способ приготовления:
- Разогреть духовку до 180 градусов
- Яблоки очистить от кожуры и нарезать дольками, примерно по 1,5 см
- В сковороду выложить сливочное масло кусочками и всыпать сахар.
- Яблоки распределить по сковороде и карамелизировать на среднем огне, масса должна закипеть и стать слегка коричневого цвета.
- Слоеное тесто раскатать в пласт, чтобы выходило за форму (у меня форма 26см)
- Выкладываем в форму яблоки с карамелью. Накрыть тестом. Края подминаем пальцами во внутрь. Сделать легкие прокалывания вилкой по всему тесту.
- Запекать в духовке ~25 минут при 180 градусах.
- После того, как вытащили пирог из духовки, необходимо на форму положить тарелку и резко перевернуть.
У вас получился очень вкусный карамельно-яблочный пирог, от которого невозможно оторваться! Пирог можно подавать с мороженым(как на фото)
Приятного аппетита!🥧☕️
Ставьте ❤️ и подписывайтесь на мой канал , если вам интересно больше узнавать о том, как всегда оставаться красивой.