Натурпродукт, рекомендованный медиком, человек в силах производить самостоятельно. Пить его можно тепленьким или охлажденным — по вкусу.
Фото: www.globallookpress.com / Romain Fellens
Газированный напиток из чайного гриба или комбуча обладает тонизирующим действием и может заменить синтетические энергетики. Об этом сообщила декан медицинского факультета Университета «Синергия», кандидат медицинских наук Ольга Абанина. Чайный квас, известный в разных странах веками, помимо прочего отлично утоляет жажду. Есть мнение (правда, оно озвучивается обычно приверженцами альтернативной медицины), что чайный гриб обладает еще и целебными свойствами широкого спектра.
«Чайный гриб представляет собой уникальный продукт. Он состоит из симбиоза бактерий и дрожжей, используемых на протяжении многих столетий для изготовления тонизирующих напитков, которые можно пить как в теплом, так и охлажденном виде. Чайный гриб хорошо утоляет жажду, особенно в жару, и помогает поддерживать нас в тонусе», — сказала Ольга Абанина.
Производитель натуральных напитков Дмитрий Перетятько пошел еще дальше и предложил заменить чайным квасом алкоголь, а наутро выпить его же, если мучает похмелье после настоящего спиртного. По словам предпринимателя, комбуча является ферментированным продуктом, содержащим пробиотики, которые помогают бороться с депрессией. Однако официальная медицина это мнение не подтверждала.
Небольшая доля алкоголя в чайном квасе, по словам Перетятько, может поднять настроение и помочь расслабиться. Лучше, говорит эксперт, выпить его, а не бокал вина перед сном. Абанина в свою очередь напоминает, что ни одно научное исследование не выявило ни магических, ни лечебных свойств гриба, приписываемых ему народными целителями. Более того, некоторым стоит воздержаться даже от минимальных доз.
«Чайный гриб следует с осторожностью употреблять при острых состояниях, воспалительном процессе и обострении заболеваний желудочно-кишечного тракта», — предупредила медик в беседе с URA.RU.
Ранее 5-tv.ru рассказывал, какие женские недуги способно вылечить пиво. По мнению диетолога Ольги Переваловой, мужчинам кроме удовольствия во время распития пенное не приносит ничего хорошего, одни болезни. А вот дамам в некоторых случаях весьма полезно опустошить бокальчик.