173 тыс подписчиков

Овощи-гриль в беконе из индейки

26 августа 202226 авг 2022

~1 мин

Овощи-гриль - всегда хорошая идея для обеда или ужина. Если вам кажется, что это немного скучновато, оберните их беконом. Не пугайтесь, мы предлагаем бекон из индейки. Будет здорово во всех смыслах!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Разогрейте духовку до 200ºC. Противень застелите бумагой для выпечки. Шаг 2 Разрежьте сладкий перец вдоль пополам, удалите семена и перегородки, половинки нарежьте ломтиками. Очищенный клубень сельдерея нарежьте брусочками толщиной 1 см, морковь – длинной толстой соломкой. Распределите на беконе по 2–3 ломтика каждого вида овощей, посолите, посыпьте перцем и сверните рулетики. Разложите на противне и запекайте на среднем уровне духовки в течение 20 мин.

Шаг 3 Смешайте мед с уксусом, имбирем, кориандром и черным перцем. Выньте противень, смажьте медовой глазурью бекон и овощи и верните в духовку. Установите режим «гриль» или увеличьте нагрев до 220 ºC и готовьте еще 5 мин. Подавайте горячими.