На самом деле все зависит от того, как вы тренируетесь и какие цели преследуете.
Не знаете, что съесть перед тренировкой? Согласно исследованиям, чаще всего мы употребляем углеводы с медленным высвобождением в случае более длительных тренировок на выносливость, а перед короткими интенсивными тренировками едим углеводы с быстрым высвобождением. Но правильно ли это?
Что надо есть перед тренировкой?
Питание перед тренировкой должно определяться типом упражнений, которые вы планируете выполнять, и целями, которые вы пытаетесь достичь в ходе этих тренировок - например, набрать мышечную массу или сбросить вес. Но углеводы лучше всего обеспечивают организм энергией, которая нужна при любом типе тренировок.
Если вы предпочитаете силовые упражнения, пауэрлифтинг, тяжелую атлетику или просто любите жать большие веса, вам следует отдавать предпочтение быстрым углеводам с высоким гликемическим индексом, которые повышают уровень сахара в крови и позволяют быстро обеспечить организм энергией. Например, хорошо подойдет сладкая овсянка или спортивные напитки вроде гейнера.
Если вы предпочитаете упражнения на выносливость низкой интенсивности, такие как длительные пробежки, потребление медленных углеводов за пару часов перед тренировкой поможет обеспечить организм энергией на все занятие. В данном случае подумайте о киноа, цельнозерновых продуктах, сладком картофеле и бобовых.
Тренеры также рекомендуют перед стандартной тренировкой съесть что-нибудь быстроусвояемое – например, тост с арахисовым маслом, овсяный смузи или банан. Но для длительной тренировки более часа, в идеале вам следует более тщательно планировать потребление углеводов, стремясь потреблять 4 г углеводов на кг массы тела. Это значит, что есть вам нужно несколько раз небольшими порциями за 4 часа до начала тренировки.