Добро пожаловать на канал "Мелодия вкуса"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!
Недавно увидела интересный вариант приготовления горячей закуски из куриного фарша и багета, попробовала приготовить и удивилась. Это очень вкусно, готовится проще простого и дети съедаю так быстро, что остыть даже не успеет.
Ингредиенты:
1. Багет - 1 шт.
2. Куриный фарш - 300 гр.
3. Лук пюре - 1/2 шт.
4. Зелень - петрушка, укроп.
5. Сырое яйцо - 1 шт.
6. Сыр - 50 гр.
7. Соль - по вкусу.
8. Черный молотый перец - по вкусу.
9. Растительное масло - 100 мл.
Способ приготовления:
1. В глубокую миску выкладываем 300 грамм куриного фарша.
2. Добавляем к нему репчатый лук измельченный до состояния пюре, мелко порубленную зелень (у меня петрушка и укроп), одно сырое яйцо и сыр натертый на крупной терке.
3. Также добавляем соль, черный молотый перец и все хорошо перемешиваем.
4. Багет нарезаем на ломтики толщиной примерно один сантиметр и намазываем на них подготовленный фарш.
5. На сковороду наливаем растительное масло, выкладываем ломтики багета фаршем вниз и обжариваем до готовности фарша, с другой стороны обжаривать не надо.
6. Выкладываем получившуюся закуску на тарелку и подаем к столу.
Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!
Приятного аппетита!