Сырные блинчики прямиком к чаю, такие гастрономические блинчики вы еще не пробовали

Я думаю не найдется тот человек, который просто на просто не любит блинчики, ведь в масленицу их едят буквально все, но так как до праздника еще далека, а побаловать себя все таки хочется, то я предлагаю сырные блинчики, которые лично в моей семье просто обожают из-за невероятного сочетания вкусов. Ну не буду Вам долго рассказывать о любви и вкусе блинчиков, а приступлю от слов к приготовлению.

Для приготовления нам понадобиться:

Молоко – 300 мл.;

Куриное яйцо – 2 шт.;

Мука – 250 гр.;

Сыр – 150 гр.;

Соль – 1/2 ч.л.;

Сахар – 1 ст.л.;

Разрыхлителя – 1 ч.л.;

Укроп – 10 гр.;

Растительное масло – 30 мл.

1. В глубокой емкости смешиваем теплое молоко, сахар, соль, куриное яйцо, тщательно перемешиваем.
2. Просеиваем муку с разрыхлителем и добавляем к остальным ингредиентам, тщательно перемешиваем, получится жидкое тесто.
3. Сыр натираем на мелкой терке, укроп мелко шинкуем и добавляем к тесту.
4. Разогреваем сковороду, смазываем растительным маслом и обжариваем блинчики с двух сторон.

Приятного аппетита!!!