Этот рецепт очень экономный в летний период, прост в исполнении и очень вкусный!
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 5 порций
Калорийность (100 гр.): 130 ккал
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 240 г.
Яйцо куриное (отварное) - 4 шт.
Огурец свежий - 5 шт.
Кукуруза консервированная - 340 г.
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу
Приготовление:
Сначала необходимо отварить яйца. После приготовления оставить их в холодной воде для скорейшего остывания. Затем яйца нужно почистить и порезать кубиками.
Предварительно вымытые свежие огурцы нужно также нарезать кубиками. К слову, стоит не забыть проверить, не горчат ли огурцы, иначе такое упущение может испортить готовое блюдо.
Затем нарезаем крабовые палочки. Стоит брать не замороженные, а охлажденные, так как они сочнее.
В конце добавляем консервированную кукурузу, предварительно слив с нее жидкость.
И, наконец, заправляем готовый салат майонезом и перемешиваем. Если соли недостаточно, добавьте. Но лучше сразу не солить, так как крабовые палочки и кукуруза изначально содержат в себе соль.
Приятного аппетита!
