Лимонное сердце - сорт, который меня удивил, хотя удивить меня довольно сложно после стольких дегустаций. Вероятно сбило с толку слово лимонный в его названии. Да, он ярко лимонного цвета, с этим не поспоришь. Разрезаю... фруктовый аромат и белого цвета мякоть... Ну, думаю, кислятина какая то! Однако, пробую. И тут все совсем становится не понятным - я ем дыню! Вот удивил, так удивил! На будущий год обязательно повторю, выделив ему самое козырное место!
Итак, более подробно о нем:
Высокорослый, средне-поздний крупноплодный. Плоды по форме напоминают сердце, но без выраженного носика и плечиков. Ярко лимонного цвета снаружи, почти белые внутри. По центру плода может проходить тонкая розовая стрелка, на каких то более заметная, на каких то буквально как ниточка.
Мякоть нежная, мясистая, с хорошо выраженным фруктовым ароматом. Вкус сладкий фруктовый, как я уже заметила с самом начале - очень напоминает дыню. Кожица тонкая, но без склонности к растрескиванию. Средняя масса плода 200-450г. Кисти не нормировала, возможно они могут быть крупнее. Назначение в первую очередь для свежего потребления в салатах, нарезке.