Первый год мой огород полностью самостоятельный. Без советов и вмешательств "знатоков". Делюсь своим опытом. Сегодня про перец Белозерка.
О сорте
Это не эксклюзивный сорт, он есть у многих семеноводческих компаний. Я купила ту, которую купила ))) Мне было не принципиально кто производитель ибо у всех случаются провалы.
Моя Белозерка от "Семена Алтая". Понятия не имею есть ли они на Дзен, я их читаю и смотрю в другом месте.
Сорт самый обычный, светлый. На фото его полная спелость, не техническая (это когда еще цвет не приобрел, а есть вроде как можно).
Красивый, да?
Особенности сорта
Раздала мамам и бабушке на заготовки. Вердикт:
Идеально для зимних салатов
Супер же, ну?
Производитель семян говорит, что сорт повышенной лежкости. Подтверждаю. Первый урожай собрала, положила в холодильник. Через 2 недели достала - как только сорвала.
Если оставить на жаре, то, конечно, сморщится и ослабнет. Думать надо.
Что буду с ним делать
Добрая часть пойдет на "ленивую морозилку", т.е. на заморозку для супов и рагу. Кабачки уже там отдыхают. Про них потом.
Еще некоторые перцы полежат в холодильнике, буду использовать свежими.
Я не готовлю всякие зимние салаты, хотя можно было бы. Но мы не едим.
Сколько кустов дали такой урожай
Вот это урожай с одного куста и не с самого большого:
Корзина у меня на 15 литров (да-да, фиг поднимешь целую), на фото выше (ин на обложке) полный урожай с 6 кустов, снятый за один раз.
И это в неперцовый год!
В смысле неперцовый? В прямом. Начало было холодным. Перцам надо больше жары, больше ветерка. А август у нас совсем с ума сошел. Жарища нереальная. Это мне по кайфу, а перцам нет.
Как я выращивала белозерку
- Перец у меня сидел в теплых грядах-бороздах. Ссылку на видео дам в конце.
- При пикировке брызгала горни Эпином.
- Все лето поливала водой с фитоспорином. Он у меня разведен в бочке, я все поливаю с ним.
- В начале лета полила борной кислотой. Больше не буду. Мифы это все. Она нужна только если в ней есть недостаток. Для нормальной почвы не нужна.
- Вечерами 2 раза в неделю делала дождевание. Перцы это любят. В период цветения тоже.
- Рос в открытом грунте
Буду ли выращивать на следующий год?
Однозначно - да. Возьму этого же производителя. Самый беспроблемный из всех, что я выращивала в этом году и самый универсальный. И цвет его мне очень нравится.
А какой перец рос у вас? Какой НЕ рекомендуете точно?
Вот видео с грядами: