Что нужно для превращения офисного тела в туриста? Наверное Вы думаете - это сила воли, стремление к познанию природы и своих скрытых резервов, тяга к приключениям, к неизведанному?
Нет!
Может быть испытания физического плана, преодоление препятствий разного характера, смена урбанистических декораций на лес и воду?
Конечно нет!
Вело в руках и водная гладь впереди? Пороги? Дождь и ветер? Брызги в лицо?
Все ещё нет!
Может быть радость от единения с природой, от того что дышишь чистым воздухом, а рядом друзья, они же единомышленники и на костре готовится, что то вкусное или просто съедобное или хотя бы тёплое.
Уже теплее, но не то...
Не буду мучить. Все намного проще и прозаичнее. Помните мишек Гамми? У них был Сок. У нас в походе Напиток! Вот именно он превращает дряблое тельце в машину для грели, рубки леса и прочего.
Предупреждение!
Автор выступает исключительно за трезвый образ жизни.
Статья написана с юмором и читать её можно только при его наличии.
Детей от экрана просьба убрать!
Немного из теории туризма:
- В водных походах во время перехода и на воде в любых видах - употребление спиртного запрещено!
- "Бар открывается" во время дождя. Но! Бар это когда натянут тент от дождя и при необходимости костровой тент и тент от ветра. Костер горит и дрова для его поддержания есть. Не раньше! Цель не согреться! Чтобы согреться нужен костёр! Цель - прожечь небо. Только так и просьба к процессу относиться серьезно и без инсинуаций!
В лечебных целях или при ЧП (если потом не на воду!) может быть выдано некоторое количество Напитка в оздоровительных целях. Следит за Напитком назначенный Ответственный, контролирует как всегда Адмирал.
- Так в простеньком походе по Тикшозеру коллега поправлял здоровье после фри дайвинга. Закрались сомнения... Обнаружил что каждый заплыв убавлял запасы Напитка почти на поллитра. Пришлось накладывать вето на допинг в спорте. Именно так появилось понятие санкций. А Вы думаете кто их придумал?
- Индивидуально каждый исповедует свою религию, включая принятие Напитка. Но есть безусловные ограничения - группа не должна никоим образом это замечать! Утром все просыпаются бодрыми и готовыми к физическим упражнениям. Кто контролирует? Правильно - Адмирал!
Вы еще со мной? Только для тех кто дочитал до сего момента приоткрою магию. Надеюсь старшие товарищи не будут ругаться сильно...
Основа
Основа Напитка - конечно не спирт! Мишек Гамми помните? Основа ягоды! Есть и другие компоненты, но о них я упомяну только вскользь. У меня стажерский доступ, я могу только очертить основную канву.
Разнообразные ягоды прекрасно подойдут для аперитива, а травы, особенно горькие (полынь, зверобой) для дижестива. А чтобы не путать - лучше делать смеси. Каждый собирает ягоды тех цветов, которые считает наиболее подходящими под настроение (см. Цветовой тест Люшера).
Смесь - всегда играет интереснее. А при желании можно изучать каждый ингредиент по отдельности.
Все ягоды разные:
Черника - самая популярная ягода. Прекрасно восстанавливает зрение. Главное не переборщить! Это когда с закрытыми глазами видеть начинаешь. Возможно это про багульник. Уже путаюсь.
- Из похода:
(Голос от моторки) - Мужики-туристы (уважаю ... далее неразборчиво)! Черная ягода как называется? Есть можно?
Что есть? Ее пить можно! Со сгущенкой, например. Черника дает цвет, этот цвет и используется в глазах для построения картинки. Кто не верит - почитайте Пратчетт (Плоский мир (англ. Discworld)).
- Голубика (гонобобиль) - похожа на чернику, но черника растет в черничниках, а голубика, .. Нет не на голубичниках! На кустиках повыше и там листики посветлее и ягодки чуть вытянутые, с белесым налетом и менее сочные, но более терпкие.
Цвет как и у черники. Впитываться начинает прямо при сборе через кожу.
- Морошка - самая странная ягода. Она когда поспевает становится из красной - желтой. Нет не желтой, а желтой в цветах польских палаток. Она тяжелее воды. Вкуса почти не добавляет, но Напиток (любой напиток с ней) становится более густым.
- Брусника - ягода бомба. Собирать - как корову доить. Никогда не пробовал доить корову, но могу представить как дергают за соски. Супер промывка всех деталей организма! Ну и цвет Напитка дает соответствующий - технически-розовый.
Чуть не забыл! Брусника растет в брусничниках! Лист брусники, как и черники, как и всё вересковое можно и нужно добавлять в чай. Не забываем, что промывать на ночь организм не стоит. Ну и каякерам лучше не теребить неопрен в пути лишний раз.
- Малина - малина где вырубки, там же и медведи. Конкуренция однако. Но если удастся... Напиток с солнечно-сладким ароматом и, не поверите - малиновым цветом! Закрыл глаза, вдохнул и ты в малиннике. Кстати именно там и растет малина.
Фото нет. Но если, что от домашней отличается мелкостью, некрасивостью и бОльшим наличием мяса.
Понимаю, что устали. Заканчиваю
- Травы и прочее - в лесу, вдоль реки и вообще в природе множество полезных трав и цветов. Есть и другие интересные ингредиенты. Для примера - шишечки можжевельника, березовые бруньки, чага, ...
Одно ограничение - если растение Вы не знаете или уверенности нет, то и не надо его трогать.
Есть довольно простые травы. Например, мята. Есть сомнения - помял мяту и если мята пахнет мятой то это мята. Или мелисса или душица... Главное чтобы не дубровник, котовник и зюзник.
Нам повезло в походе. На просмотре порога я грохнулся и при этом пытался не разбить камеру в руках. И вот в горизонтальном положении мне в свете звезд пришла мята. Так мы получили Напиток "Махито" (мята + лимон) и Напиток "Зимняя Черника" (черника + мята).
Если Вы знаете другие интересные травки и не только - делитесь в комментариях!
Радость от собранных ягод на Напиток выглядит приблизительно так:
Рецептура
Один стакан ягоды (можно больше, ягода как Вы уже понимаете условно) растолочь, залить поллитрой (40 градусов, лучше сприт+вода) отдельную ёмкость с плотной крышкой. Настаивать день-два. Если есть терпение можно дольше. Процедить и отжать почти досуха через ткань (лучше через капрон он меньше впитывает). Добавить сахар по вкусу (от 2х до 7ми ложек) после процеживания. Соль маленькая щепотка, но можно не добавлять.
Если необходимо ускорить процесс, то ёмкость с п/ф можно поместить в водяную баню на три часа.
Приготовление Напитка в картинках
И тут в разгар съемок пришла белочка. Не знаю нужна ли она в процессе, да и фото не очень.. Но фиксирую факт. Приходила!
Озиметр (он же бутылка Bettix)
Из предварительной тары (1,5л пластик) напиток заряжается в озиметр. Как писал ранее Напиток должен быть строго дозирован. Мы используем озиметр, позволяющий одним движением руки отмерить точно 1oz, а полупрозрачные стенки позволяют всем лицезреть остаток сил или перспективу.
1oz = 1 жидкая унция = 28, 4 мл
За сим прощаемся! Здоровья Вам!
Не забывайте прокомментировать! Ну и конечно приветствуются лайки (не собаки).
PS: Надеюсь после прочтения никто не спросит - почему Напиток с большой буквы?
