Овощи с грибами: ну очень вкусное рагу

Ужин придумывать не нужно! Мы сделали это за вас.

Любимые грибы и овощи в пылких объятиях рассыпчатого бульона Gallina Blanca.

Для приготовления рагу понадобятся:

• Бульон грибной Gallina Blanca – по вкусу
• Грибы (любые) – 500 г
• Брокколи – 1 кочан
• Морковь – 2 шт.
• Корень имбиря – 2 см
• Лук зеленый – 1 пучок
• Соус устричный – 4 ст. л.
• Масло растительное – по вкусу
• Кунжут – по вкусу

Как приготовить:

1. Нарежьте морковь и грибы.
2. Разберите на соцветия брокколи и отварите ее в кипящей воде в течение 3 минут.
3. Измельчите имбирь и зеленый лук. Смешайте с грибами и обжарьте.
4. Отправьте к грибам брокколи, морковь. Добавьте устричный соус и 2 ст. л. воды. Готовьте еще 2 минуты.
5. Приправьте блюдо рассыпчатым бульоном Gallina Blanca.
6. Добавьте зеленый лук, перемешайте и посыпьте кунжутом.

Грибное рагу с овощами готово. Налетайте! Больше рецептов на gallinablanca.ru