Пижама, зубная щетка, интересная книжка - и вот я уже была готова к путешествиям. Это было раньше, в прошлой жизни, ДО болезни дочери. По моим ощущениям - сто пятьдесят лет назад.
Сейчас, чтобы собраться в поездку по железной дороге, мне понадобилось два больших чемодана, саквояж и... думаете, картина, корзина, картонка? Нет, все гораздо прозаичнее. Обычный детский горшок.
Никогда не думала, что болезнь может так изменить качество жизни отдельно взятой семьи. Изменения коснулись всего: продолжительности и глубины сна, питания, прогулок, социальных связей, работы. А теперь вот еще и поездок.
В моей маленькой дамской сумке теперь лежат не помада с румянами, а фрио с инсулином ( длинный и короткий), гипофри ( на случай, если сок и фруктовое пюре не сработали. Сладости лежат там же), акупунктурные браслеты от укачивания, дневник контроля питания, запасной датчик с непрерывным мониторингом глюкозы, одноразовые иглы, спиртовые салфетки, завалявшийся пакетик регидрона на случай обнаружения ацетона... Короче, все на всякий случай, поэтому правильнее говорить, что это не сумка, а аптечка. А ездить в машине или в поезде, не имея под рукой всего этого, равносильно самоубийству.
Хотите пример? Пожалуйста.
Вчера мы на машине добирались до железнодорожного вокзала. Время в пути составляло всего полтора часа. Но за это время я успела скормить дочери пачку сока (200 мл), фруктовое пюре в мягкой упаковке и 1 леденец. А сахар - внимание - продолжал лететь вниз с бешеной скоростью. Поэтому даже не знаю, что бы я делала, не будь у меня под рукой тюбиков с гипофри. Наверное, приехала бы в больницу вместо вокзала.
Ну а зачем тебе саквояж и второй чемодан, спросите вы меня с осуждением ("Вот, мол, сколько барахла с собой таскает"). А у меня там ... продукты. Безглютеновая мука всякая-разная, овсяные хлопья тоже gluten free, рис басмати, зеленая гречка, формы для хлеба, силиконовый коврик для выпечки миндального печенья, диабетический чай, кофемолка для приготовления муки из зерен, псиллиум ( если вы не знаете, что это, то я за вас очень рада).
-Вы мучаете ребенка своей диетой, она у вас еду воровать будет, когда вырастет, - сказали мне в местном диачате, - И вообще, зачем такие жертвы, если известно, что болезнь не лечится?! Кормите ребенка пшеничными булками и сладостями из магазина! Вы же своего ребенка детства лишаете!
Я пыталась возразить, говоря, что обилие быстрых углеводов в пище - это не есть полноценный рацион и такая еда - не совсем здорово даже для самого здорового человека ( интересно, такие еще есть?) Но у местных гуру компенсации довод один - "Ешьте все и колите". Ну и что, что одна единица инсулина при таком подходе превратится в десятку уже через пару лет? Главное - ребенок себя обделенным не чувствует!
А он и так не чувствует себя обделенным ( я надеюсь!) На нашем столе всегда есть свежие фрукты и овощи, полезные жиры в виде хорошей рыбы, масел и самых разнообразных орехов. Мясо, курица, паштеты, цельнозерновой хлеб, растительное молоко - да. Конфеты в любое время дня и ночи, покупные пирожные и варенья - нет. Я все это умею делать сама.
Да, диабетику без инсулина не обойтись. Но нельзя забывать о том, что подход "Ешь и коли" будет неизбежно вести к увеличению дозы. А это, между прочим, не совсем безобидно для организма. Уже подтверждена прямая связь между онкозаболеваниями и ...Ладно, не будем о грустном. (Очень советую канал доктора Шмуэля Левита, кстати).
Нет, я не призываю диабетиков срочно отказываться от инсулина. Я лишь хочу напомнить, что наше здоровье - не в руках врачей, а в наших руках. Не надо обольщаться и обманывать себя, выбирая в магазине печенье с пометкой "Без сахара". Потрудитесь сначала почитать состав на упаковке. А еще лучше - научитесь готовить выпечку сами. Это немного сложнее, чем просто купить готовое печенье, но проще, чем потом страдать от невозможности компенсировать повышенный сахар.
И, конечно, физкультура, спорт, пешие прогулки - наши лучшие друзья. Сюда же - положительные эмоции и исключение стресса из своей жизни навсегда.
Всем желаю крепкого здоровья! И дай вам Бог никогда не узнать, что это такое - диабет.
Новая глава в процессе. Постараюсь выложить уже сегодня! И дайте знать, пожалуйста, если для вас тоже актуальна тема питания без глютена.